- paraoa - 1 1/2 kapu
- te huka - 2 nga mea. koko
- te tote - 1/4 tīpune
- nga rakau pata kore-salted - 1 1/2 pihi
- wai - 4 nga mea. koko
- Cheddar cheese - 1/2 kapu
- Mo te tauhiuhi: paraoa - 3/4 Mata
- te huka - 3 nga taonga. koko
- te huka parauri - 3 st. koko
- te hinamona - 1 tīpune
- pupuhi - 1/4 Tepepe
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/4 tīpune
- Potae - 6 Art. koko
- pecans - 1/4 Hepu
- Mo te whakakī: nga aporo - 2 Kilogram
- rēmana - 1/2 Pihikete
- paraoa - 1/4 Mata
- kirīmi momona - 1 karaihe
- star star - 1 wahi
- Tuhinga o mua
- nga tihi - 4 nga wahi
- nga rakau tiamona - 2 nga wahi
- nutmeg - 1/8 tīpune
- te huka - 1 1/2 kapu
- wai - 1/2 kapu
- aporo cider winika - 1 st. he koko
1. Hanga he paraoa mo te poro. Whāranuhia 1 1/2 kapu paraoa, 2 punetēpu o te huka me te 1/4 o te tīpune o te tote. Tāpirihia te pata, te tapatapahi, me te kiripiri Cheddar. Whakanuia te tukatuka kai kia tae noa ki te ranunga ka rite ki nga kongakonga. Tāpirihia te wai hukarere kia tae noa ki te maoa o nga kongakonga. 2. Makahia te pokepoke i runga i te mahinga mahi. Pukahia te paraoa pokepoke ki roto i te kete. Hurihia i te kiriata polyethylene. Maka te paraoa pokepoke ki te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Mena kaore koe i te kaihanga kai, ka taea hoki e koe te tunu paraoa i te ringa. 3. Whakapaia te puehu. Whakaranuhia te paraoa, te huka, nga mea kakara me te tote i roto i te peihana. Tapahia te pata ki nga wahi iti. Tāpirihia te hinu me te whakauru. Whakatakotohia. 4. Hangaia te paraoa. Tapahia nga aporo ki poro, tapahia ia kowhi ki te hawhe. Whakaranuhia nga aporo tapatapahi, te wai rēmana, me te 1/4 kapu paraoa i roto i te peihana nui, kia mau ai te ranu i nga aporo. Tatari kia tu ahau. 5. Whakaranuhia te kirīmi, te pango, te taatai tapatapahi, te pupuhi, te tiamona, me te mimiti i roto i te iti me te kawe mai ki te whewhe. Tangohia i te wera me te tuku ki te tu mo te 20 meneti. Whakanuihia te ranunga ki roto i tetahi paraharaha iti ma te wera i runga i te wera iti kia tae mai ra ano te ranunga ki te miramera. Whakanohia te huka, te wai me te winika i roto i te miihini reo i runga i te wera nui, me te tunu, me te kore e whakaoho, kia tae noa ki te tae o te kara, kia 8 meneti. Whakapikihia te kirikiri me te whakauru. Ringihia te 1/2 caramel i runga i nga aporo, whakaoho. Kia tu, e whakaoho ana i etahi wa, mo te 10 meneti. Tāpirihia te caramel. 6. Kohuatia te oumu ki te 190 nekehanga. Me hurihia te paraoa pokepoke i runga i te paraoa paraoa ki te porowhita me te diameter o te 40 cm. Tuhia ki roto i te keke pokepoke, hangaia nga taha. 7. Whakaturia te ranunga aporo i runga i te pokepoke. 8. Taehia te paura ki runga. Me tunuhia te keke a tae noa ki te paraihe a nga aporo me te koura i te tae, mo te 1 haora me te 10 meneti. 9. Whakahauhia te keke i runga i te papa mo te 1 haora. Mahi i te keke ma te mahana ranei.
Mahi: 12