- pata - 1 Art. koko (Mo te aporo kai :)
- te huka - 1/2 kapu
- te aporo reo - 3 nga wahi
- cognac - 1/4 Mata
- paraoa - 1 3/4 Mata (Mo te tauhiuhi)
- te huka - 1/2 kapu
- te huka parauri pouri - 1/3 Mata
- te hinamona tipu - 1 1/2 tīpune
- te tote nui - 1/4 tīpune
- 1/2 kapu pata
- paraoa - 1 kapu (Mo te pauna :)
- tunu miraka - 1/2 tīpune
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/4 tīpune
- Potae - 6 Art. koko
- te huka - 1/2 kapu
- kirīmi kawa - 1/3 Mata
- hua nui - 1 wahi
- te nui o te hua manu - 1 te waa
- cognac - 1 st. he koko
Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Murihia te pepa tunu ki te pepa pepa, ka tauhiuhia ki te hinu. Whakapaia te ranu aporo. I roto i te parai paraoa, te whakarewa i te hinu mo te wera reo. Haere tonu ki te tunu tae noa ki te huri o te hinu i te parauri koura. Whakaitihia te wera ki te reo me te huka huka, 1/4 kapu wai me nga aporo. Kuki tae noa ki te waro iti o nga aporo, a kaore te wai e maama, e 5 meneti. Tangohia mai i te wera, ka whakauruhia te peneka me te whakauru pai. Whakamahia te parai parai ki runga i te ahi ka tunu mo te 30 hēkona i te wā ka whakakorea te waipiro. Tangohia mai i te wera me te hauora ki te pāmahana rūma. Hanga he tauhiuhi. I roto i te peihana, whakaranuhia te paraoa, ano he huka, te hinamona me te tote. Tāpirihia te pata pata me te ringa ki te hanga i nga kongakonga nui. Whakatakotohia. Whakapaia te keke. I roto i te oko nui, whakaranuhia te paraoa, te paru tunu, te houra, me te tote ano, ka wehea. Whakapakia te pata me te huka i roto i te hiko hiko, 2 ki te 3 meneti. Tāpirihia te kirīmi kawa, te hua manu, te huka me te cognac, pai te uru. Tāpirihia te ranunga o te paraoa me te uru. Ringihia te pokepoke ki te rihi tunu tunu. Whakanohia ki runga o te aporo aporo me te tohatoha i te puehu. Takahia mo te 55 meneti. Tangohia mai i te oumu ka tuku ki te whakamatao i mua i te mahi.
Nga Mahi: 16