Pihikete riki Kiki Peita - te tino reka, te hauora me te reka. Ka rite ki te whakakī i te nui o te riki e whakamahia ana te aniana kia nui rawa, me te kore noa! Ko tenei paari pai he tohu maatau. Ka kitea nga momo o te tunu me te riki i roto i te maha o nga whenua, a ka whakawhiwhia e ia tangata etahi atu momo kai e whai kiko ana ki ta ratou kai o te motu: Nga Tiamana - poaka paraoa, Bulgarians - brynza me paprika, nga Itari - anchovies me oriwa, French - ham or fish dried, etc. . Ko te take mo te peita riki e taea te: te rewena, te paku iti, te pakihi. Mahi atu ki tenei keke whakamiharo mo te kai, ka tapahia ranei e ia tetahi waahanga ki a koe ki te pikiniki!
Kai:- Puff pihi 500 g
- Riki 3 pi.
- Kohia heihei 3 pi.
- Te kirīmi kawa 4 tbsp. l.
- Te uaua pakeke 100 g
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 3 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga i te porohita, ka hiahiatia e matou: kua rite (te kainga, te hoko ranei) te panareti, te riki, te huka, te kirīmi kawa, te tīhi, te pepa pango me te hinu huawhenua. Mo te 1-1.5 haora i mua i te tunu kai, whakamarokihia ki te paparamahana o te raumati rūma (me whakarite ranei kia rite ki nga tohutohu).
- Hipanga 2 He mea tika kia horoia nga topuku nui e toru i nga kopa ka tapahia ki nga mowhiti. I roto i te hinu huawhenua parai te riki tae noa ki te parauri koura. Akina te riki ki te pepa pango tunu.
- Hipanga 3 Whakapaia te riringi - makahia nga hua ki te kirīmi kawa.
- Hipanga 4 Te tihi kapi i runga i te papa nui me te whakauru ki te ranunga hua - uru pai.
- Hipanga 5 2/3 o te pihikete pupuhi i whakakorea i waho ka takoto i roto i te pokepoke, hangaia nga waahanga iti, 3-4 cm te teitei, ka tapahia te paraoa pokepoke.
- Hipanga 6 Whakaturia nga aniana parai i runga i te pokepoke.
- Hipanga 7 I muri, ka tohatoha i te whakakī-hīni. Me piko nga taha ki te pokapū.
- Hipanga 8 Tapahia te toenga o te paraoa pokepoke ki nga takai me te taatai i te taatai, i te ahua o te mahinga. Ka taea te tunu i te kupenga me nga toenga o te whakakinga hua manu me te kotahi te hua manu.
- Hipanga 9 Te tunu keke keke i roto i te oumu i mua i te 220 ° C mo te 25-30 meneti. Mahi hei mahana, makariri ranei. Pai te hiahia!