- pika - 1,8 Kilogram
- wai - 1 kapu
- te huka - 2 kapu
- rēmana, wai - 1 wahi
1. Hanga he maripi hei tapahi i te ahua o te ripeka i raro o ia peach. Tukua ia ki roto i te waahanga wai mo te 30 hēkona, ka waiho i roto i te peihana wai matao mo te meneti kotahi. Peke atu i te kiri. Tapahia nga pika ki te haurua ka tango i nga wheua, ka tapahia i ia hawhe ki te 4 nga wahanga. Ko te kupu, ka tapahia ki te waru pihi te pihi. 2. Whakanohia nga pika ki roto i te wai i roto i te kohua nui me te kawe mai ki te whewhe. Te tunu tae noa ki te tunu mo te 15 ki te 20 meneti, me te whakaoho i etahi waa kia tunu pai. 3. Whakanohia nga pekene ki roto i te kaitautoko me te tukatuka kai me te whakauru ki te hanganga o nga rīwai miraka. Ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te kaitautoko. 4. Whakahokia nga pika ki te kapi nui, te huka huka me te wai rēmana me te kawe mai i te ranunga ki te whewhe, tunu mo te 30-40 meneti, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te pakaru o te ranunga. Ko te nuinga o te wa e tika ana ki te whakaoho i te timatanga me te mutunga o te tunu kai. Ka taea te tirotiro kia rite ki tenei: te whakamahi i te koko, ringihia he hinu pīni ki runga i te mata o te hinu i roto i te putea me te paraihe angiangi, ki te mau tonu tona ahua, i mua i te rewa i roto i te papatipu katoa, kua rite te hinu. 5. Me whakamaroke te hinu pīni me te rongoa i roto i te pouaka haurangi me te oko ki te taupoki i roto i te pouaka whakamātao. Kei te rongoa te hinu mo te rua wiki. Ka taea hoki te tiaki i te hinu i roto i nga oko.
Nga Mahi: 8-10