- Rarihi - 1 wahi
- Beef paraoa - 300 Grams
- Kukama - 1 wahi
- Potatoes - 2 nga wahi
- Nga pi o te heihei - 4 nga wahi
- Ko te riki Green (he paihere) - 1 Pene
- Kefir - 0,5 Rita (Ko te nui o te kvass)
- Te tote - - Hei pangia
- Te pi - - Ki te reka
I te mea ko te okroshka kihai i puta ki te "kino atu i te rarihi kawa", ka tohutohu ahau ki a koe kia kaua e tango i te riki iti rawa. Ka taea te hoko poaka paraoa i roto i te toa, ka tunua ranei e koe. I te ara, kaore ano ahau i wareware, ka korero ano ahau i tetahi atu kupu mo te rarihi. Koinei te rongoa pai mo te pakanga maroke me te bronchitis. Ko ahau ano ka mate i tenei mate, na ko taku tohutohu ia koe ki te kai okrushka me te rarihi;) Ka korero atu ahau ki a koe me pehea te whakarite okroshka me te rarihi: 1. Horoi nga rīwai, engari kaua e maoa, kohuatia i roto i te kakahu me te hauora. Ko reira ka tika kia peia nga rīwai ka tapahia ki roto ki nga poraka. 2. Ka kohuatia nga hua, ka taea e koe, me nga rīwai - he pai rawa ake. Hauhau, maemae me te huri. 3. Ko te pihikete kohuatia me tino tapatapahi. 4. Kohia te kūkamo, te kiri, ka tapahia ki poraka iti. 5. Whakapaihia te rarihi ka tohaina ki runga i te peita pai. Ka taea e koe te tauhiuhi ki te wai rēmana. Na ka kore e pouri. 6. Kohia te aniana matomato. 7. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te pounamu hohonu, te wa ki te tote. Whakakīa ki te kefir (ranei kvass). Ringihia okroshka ki te rarihi i runga i nga pepa, ka taea e koe te tauhiuhia ki te pi. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 2