Ngau ki te raspberries

Ki te kaitautoko, ki te hinu ranei, ka whiua e rua nga hua me te huka tae noa ki te whakamarama i te maramara . Kai:

• Raripere - 200 Grams
• Sugar - 75 Maama
• Egg - 2 nga wahi
• Lemon - 1 wahi
• Curd - 200 Grams
• Maama - 40 Ngaro
• Potae - 10 Ngaru
• Te paura paru - - Ki te reka

Tohutohu

Me te kaitautoko, te kaitahuri ranei, ka whiua e rua nga hua me te huka tae noa ki te pupuhi, nga momo papatipu marama. Ka tapiritia e tatou he remoni ki te ranunga, ka haere tonu ki te panui. I roto i te papatipu ka tapiritia e matou te tiihi, pai pai, engari kaua e whiua. Ringihia te pungarehu ki te ranunga, whakaohokia (mehemea kaore he paraketo - ka taea e koe te uru atu ki te 70 karamu o te paraoa). Kua rite te paraoa pokepoke. Ka horahia e matou ki te rihi tunu, ka tunua ki te pata, ka tauhiuhia ki te raspberries i runga. Ka maka e matou i roto i te oumu ka wera ki te 180 nga nekehanga - ka tunuhia kia 50 meneti. I mua i te taangata, ka iti ake, ka tauhiuhia ki te paura huka.

Nga Mahi: 5-6