- paraoa - 3 kapu
- te tote - 1 1/2 tīpune
- te huka - 3/4 Te tepepe
- wai - 1 Te tio (makariri)
- te rewena maroke - 1 tīpune
- rīwai - 2 nga wahi
- nga topuku - 1/2 Pihanga
- hinu oriwa - 4 taonga. koko
1. Whakaranuhia ki roto i te peihana paraoa, 1/2 tīpune te tote, te huka, te rewena me te kaitahu hiko, ka āta whakapirihia te kapu o te wai matao. Patupatua i te tere tere. Hurihia te punga ki te matau paraoa pokepoke, me te haere tonu ki te ranu mo te 10 meneti kia tae noa ki te paraoa pokepoke me te parai. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te peihana hinu ka tu mo te 2 ki te 4 haora tae noa ki te whakanui i te riki o te pouaru. Wehea te pokepoke ki nga haurua e rua. Tuhia tetahi hawhe i runga i te mata o te mata o te mata me te tuku ki te tu mo te 1 haora tae noa ki te pikinga o te paraoa. 2. I te wa o te paraoa pokepoke i te wa tuarua, tapahia nga rīwai ki te maripi angiangi. Na ka tunuhia nga poro ki te wai huka hei tango i te hika nui me te aukati i te tangohanga. Tapahia, ka uru ki te 1/2 tīpune o te tote, ka waiho mo te 10 meneti. Whakamahia te wai rongoa. I roto i te peihana, whakaranuhia te rīwai, te riki me te 1 punetēpu o te hinu oriwa, ka wehea. 3. Kohuatia te oumu ki te 230 nekehanga. Me whakarite e rua nga papa tunu, ka tunua ki te hinu huawhenua. Hanga he porowhita mai i ia waahanga o te whakamatautau ka whakatakoto i runga i te papa tunu tunu. 4. Whakawhānuihia te rīwai i runga i te mata katoa o te paraoa pokepoke ki te taapiri, ka hoki atu ki te 2.5 cm mai i te mata ki te hiahia koe ki te tiki i te kirikiri. Kohia te toenga 1/2 tīpune o te tote me te 3 punetēpu o te hinu oriwa. Horoihia ki te rosemary ki te whakamahi i te reira. 5. Te tunu pizza tae noa ki te parauri koura, e 20 meneti. Tangohia mai i te oumu ka tuku ki te whakamatao i te paku, ka tapahia ki nga pihi ka mahi. Ka whakamahia te pizza pati i te pāmahana rūma.
Nga Mahi: 8