25 nga wahi
Mo te whakamatautau:
- 260 g. pata,
- 150 gr. te paura huka,
- 2 nga wahi. hua,
- 1 gr. vanillin,
- 3 tbsp. koko o te wai matao,
- he tihi o te tote,
- 380-400 gr. paraoa.
Mo te kirīmi:
- 2 pcs. nga maaka hua,
- 1/2 waipiro citric,
1 te karaihe o te paura huka.
Mo te whakapaipai:
- 50 gr. mirakarete miraka,
- 50 pcs. nga wero kikokore (poto),
- te paura parani o te tae whero (waha),
- 50 haurua o te aramona ranei te peanut (mo te taringa).
He reka, he kore uaua, engari he koa mo te tamaiti mai i taua pechenyushek!
Te tunu:
1. Kohia te pata makariri me te paraoa, te tote, te paura te huka me te vanilla, te whakauru i nga hua me te wai makariri. Kohia te pīti poto, hurihia ki roto i te peihana, ka pani ki te kiriata. Tangohia mo te 1 haora i roto i te pouaka whakamātao.
2. Hanga 25 porohita me te diameter o te 7 cm mai ia ratou ki te patipati i nga wehenga (ko nga waewae enei) me te 25 karaka me te diameter o te 3 cm (ko te upoko tenei). Kohuatia te oumu ki te 180 ° C me te tunu mo te 20-25 meneti.
3. Mo te kirimiri, ka pupuhi i nga purapura ki te waikawa citric ki te maramara marama, i muri i te tote i te huka me te pati i te pati wai wera, ka pupuhi kia neke ake te rua ki te toru nga wa. Tangohia mai i te pati me te paku kia tae ki nga ahua o te paku.
4. Hoatu te kirikiri ki roto i te putea o te kaihanga me te whakatakoto i runga i nga porohita nui - ka waiho he huruhuru, he porohita iti e hono ana ki te kirimiti.
5. I runga i nga porowhita iti me te tiakarete rewa, toia nga kanohi me te putea. Whakamahia te kirīmi hei hono i te haurua o te aramona me te pīni - koinei nga taringa. Ko Rotik - he puehu whero o te kaihanga hei whakauru ki te awhina o te tiakarete miraka ranei. Tatari kia maroke te kirini ka taea e koe te inu tea!