Kua rongo tatou katoa mo nga painga o te waiu, te hua kai ahurei kua hangaia e te taiao. Mo te wa roa, i whakamahia te waiu mo te kai, me te mohio ki ona taonga rongoa. I whangaihia e ratou nga purapura i te mea kaore i taea te whāngai tamariki mo te maha o nga take, a, kaore ano kia raatau te tauira a te tamaiti.
I huaina te miraka he "toto ma," e whakapuaki ana i tona uara me te mea nui ki te kai tangata. Ko te tino nui o te waiu i te kai ka taea te whakamarama e te mea he nui te nui o nga matū e tika ana mo te ora: te konupūmā, neke atu i te 200 momo otaota me te organic, te pūmua, he momo nui o te huaora, te enzymes, te ūkuikui, te rino, te manganese, te pāhare pāporo, te konutai, te waikawa amino, Nga waikawa kohuke me etahi atu miihini nui. I tenei ra ka korero tatou mo nga mea whaihua o te waiu i roto i nga kai a te tamaiti.
Ko te miraka me nga momo miraka, he mea kua whakahuatia, ko te puna o nga matū whaihua me nga mea e pai ana mo te tinana tipu o te kura. Ko enei matū kei roto i te miraka i te rahi o te nui o te taonga, he mea kawari te tango i te tinana o te tamaiti, a he maha nga waahi, penei. Kaua e tukurua i etahi atu kai.
Ko te miraka he puna pai o te konupūmā, i te mea ka tino kaha te tinana o te tangata - i te 97%. Ko tenei āhuatanga motuhake o te waiu e tino tata ana. Kaore he kai o te miraka me nga hua miraka he tino uaua ki te whakarato i te tipu me te hanga o te tamaiti ki te nui o te nui o te konupūmā me te huaora A me te B2, te pūmua. Ki te tino hanga i te pounamu, te whakawhanake i nga wheua me nga niho, me tino hiahia nga tamariki ki te kai i te miraka me te hua miraka e whai ana i te konupūmā me te ūkuikui - ko te ōwehenga o ēnei āhuatanga ka uru ki te pai ake o te konupūmā. Ko te karaihe waiu i ia ra ko te 1/3 o te tikanga o te konupūmā mo te tamaiti kura mo te 10 tau. Ko te nui o te konupūmā me te ūkuikoi kāore i te wātea i roto i tetahi atu hua kai, haunga te waiu.
Ko te konupora tetahi o nga miihini tino nui o te tinana. Ko te pupuri i te konupūmā he mea noa. Kaore he kaha o te tihi ki te whanaketanga o te tamaiti me te taiohi o te taiohi ki te 5-10%, i te pakeke ka nui ake te paheketanga o te pakaru i te 50%, tae atu ki te kino o te whakawhanake i nga mate o te pūnaha puoro. I tenei ano e kii ana he painga te konupora ki runga i te waahi koiora tangata. Ka taea e te tiwhikete te mema ko nga tangata e kore nei e raukaha ki te konupūmā, i te hunga hoki e mau ana ki a ia, he kaha ake te kaha, he ahua pai, kua piki ake te kaha, i te hinengaro me te tinana, he iti rawa te mate ki te mate pukupuku.
Engari kia maharahia ko te konupūmā he pai rawa te tango i nga hua e kore e werahia. Na reira, me hua noa nga hua miraka ki te maimoatanga motuhake. A, no te kohua, ka ngaro nga painga katoa o te miraka. Ko te waiu kore i hangaia e te whare kaore e tino hiahiatia ana no te mea he nui te rewharewha o te huakita. No reira, ko te pai rawa ko te hoko waiu mai i nga toa, kua tukuna he maimoatanga motuhake hei whakangaro i te microflora me te huakita, me nga mate o nga mate, nga hua o te kutukutu, me era atu.
Mena kei te hoko tonu koe i te waiu mai i nga rangatira, na, tuatahi, kia mohio mehemea kei te whai tohu kararehe to ratou mo te pai o te kau, a ka whakaaetia kia hokona te waiu. A kia tino whewhehia taua waiu! I tua atu ki te konupūmā, he mea nui te takahanga o te pūmua miraka, he tere tonu te whakamahi me te tino whai hua mo te tinana. Ko te purapura waiu kaore i te iti ake i te hua o te kai, te ika, te hua i roto i tona hanganga. Ko te casin protein pounamu kei roto te methionine amino waikawa mo te mahi o te ate me nga whatukuhu. Ko te profiles tryptophan me te lysine he mahi tino nui ki te whanaketanga tika me te tipu o te tinana o te tamaiti. Kei roto hoki i te miraka nga huaora B e whakatairanga ana i te hanganga tika o te pūnaha taiao me te whakapakari ake.
He mea nui te miraka i roto i te utu o nga tamariki no te mea he mea nui ki te whakawhanaketanga o te kaha o te hinengaro hinengaro o te tamaiti, na te mahi a te akonga ka whakapai ake, ka pai ake te arotahi. He pai hoki te waiu miraka kei roto i nga waikawa ngako e ngawari ana te whakamutu me te tiaki i te tinana mai i nga raruraru kino. Kua kitehia ko nga tamariki e kai ana i te waiu mo te kai ka iti ake te waahu atu i te hunga e kore e inu waiu. Ko te tikanga tenei o te konupūmā, ka awhina i te tahu i te ngako i roto i te tinana.
Ko te nui o te waiu i roto i nga kai kura ka tae ki te 1 rita, engari ehara i te mea e hiahia ana koe ki te inu i te rita o te waiu ma i nga ra katoa, no te mea he maha nga atu hua miraka. Ko te wahi o te waiu ka taea te inu i te ahua ma, ka taea te pau i te toenga o nga hua miraka. Na ka hanga e koe te kai reka, whai hua me te rerekē.
He aha te momo waiu e whiriwhirihia e koe i runga i nga mea reka me nga manakohanga. Ko te nuinga o nga wa kei roto i o maatau taonga ka kite koe i te miraka kau. Ko te waiu o te maketi he nui te konupūmā, engari he nui te ngako. Ko te waiu i roto i te reka o te waiu kei roto i nga momo mea rite tonu te waiu miraka, engari he maha atu nga warowaiha e tika ana ki te tua o te huka.
Ko te waiu tino whai hua ka honohia, kei roto i nga potae i hangaia hei awhina i te kuao kau kia ora ake. He tino whai hua enei huaketo ki te tangata. Engari he waiu hou te waiu hou, no te mea Ko te inu i te waiu kore he kino.
Ko te waiu purapura he hua kēne. Ko te waiu tenei ka tukuna ki te tukatuka teitei-mahana, e ngaro ana i te nuinga o nga matūkai kei reira, engari ka rongoa te hua mo te wa roa.
Ko te waiu Pasteurized ko te hauora. Ko nga mea whai hua me nga taangata reka ka noho tonu i te taumata tiketike rawa, kaore ano i te iti ake i te miraka hou.Ko te nuinga o nga tamariki e aroha ana ki te miraka me nga hua miraka, a, kaore he raruraru ka taea te whakaako i te tamaiti ki te inu waiu i nga wa katoa. Ko te mea matua ko te mea hou. Mena kei te ngoikore te tamaiti i te waiu i roto i tona ahua maoa, whakakapihia ki te miraka, te tiihi me etahi atu hua miraka. Mena he mate kino te tamaiti ki nga hua miraka katoa, ka taea te tiki i nga huaora me te huaora B mai i te kai, te remu, nga hua o te mirake; He taonga nui te konupūmā ki te kāpeti, te tipu, te peke, aha atu.
Na, mehemea kaore te tamaiti e pai ana ki te waiu, kaore e pai ki te inu? Whakaritea nga pungarehu miraka, nga ranunga. Homai te kirikiri pepehi, engari ma te atawhai. Ngana ki te whakakapi i te waiu ki te miraka, te tiihi. Tukua te tamaiti kia inu i te koko - kei roto hoki he nui te nui o nga mea whaihua kei roto i te waiu. I nga huarahi katoa, ngana ki te tiki i te tamaiti nga mea e tika ana, ma tenei ka awhina ia ia ki te kaha, ki te kaha me te hauora. I tenei wa kei te mohio koe ki nga hua whai hua o te waiu i roto i te kai a te tamaiti.