- paraoa - 5 3/4 Kape
- houra - 1 tīpune
- tote - 1 st. he koko
- whenua cardamom - 1 st. he koko
- pepa - 1 tīpune
- pupuhi - 1/4 Tepepe
- pata - 240 karamu (kaore i tohua)
- te huka parauri pouri - 1 karaihe
- te huka - 1/2 kapu
- te hirikara witi maroke - 1/2 kapu
- wai - 1/4 Mata
- kirīmi - 1/4 Mata
- hua manu - 1 wahi
- Tuhinga o vanilla - 1 1/2 tīpune
- Mo te kirīmi: pata pihikete - 1 1/2 Pihikete (ka whakamarokehia)
- karaka karaka - 4 nga mea. koko
- karaka karaka - 1 tīpune
- te huka pai - 2 kapu
1. Whakamutua te pata ka tapahia ki nga pihi. Whakaranuhia te paraoa, te houra, te tote me nga mea kakara i roto i te peihana nui, tuhia. I roto i te nui o te huka huka pai, te hirikara me te wai. Kawea mai ki te whewhe, me whakaoho kia mutu te huka. 2. Tuhia te hinu i roto i te peihana, ka riringi ai i te ranunga wera o te huka i runga, ka whiua ki te kaitahu i te tere tere. 3. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te kirīmi, te tangohanga vanilla me nga hua. Patupatua ki te kaihanga. Tāpirihia te ranunga hinu. Patupatua i te tere tere. 4. Whakaitihia te tere ki te iti, me te tāpiri i te ranunga hinu. Patupatua ki te kaihanga. 5. Wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga e toru ka hurihia ki roto ki te kete. Whakanohia ia kopa i roto i te takai kirihou ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātaoho mo te po. Ko tenei tohutao e hua ana i te rota o te whakamatautau, na ka taea hoki e koe te peke mo te 1 marama, ka whakaekea i te wa e hiahia ana koe ki te whakamahi. 6. Mehua te umu ki te 175 nga nekehanga. Me hurihia he 1 paraoa pokepoke i runga i te mata. Tapahia nga pihikete. 7. Whakanohia nga pihikete ki runga i te pepa tunu, ka pania ki te paru, ka tunu ki te parauri koura, mai i te 8 ki te 10 meneti. Kia makariri i te papa. 8. I tenei wa, hangaia he cream cream-orange. Patupatuhia te pata ngohengohe ki te karaka karaka me te kiko. Tukuhia te huka me te paku kia tae noa ki te maeneene. 9. Whakakīa he putea polyethylene me te puranga ka tohua te kirīmi ki nga pihikete. 10. Teitei me nga toenga e toe ana, me te patipati noa. 11. Tiakina nga pihikete i roto i te pouaka hiri i te temahana rūma mo te 1 ra, te rokiroki ranei i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 3 ra.
Nga Mahi: 24