- paraoa witi - 2 1/2 kapu
- paraihe paraihe - 1/2 kapu
- te hinamona - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/4 tīpune
- pata pata - 1 1/4 Kape
- te huka paura - 1 karaihe (me te paura mo te tauhiuhi)
- lemon, peel - 1 wahi
- rōpere, mīti apricot kāore he purapura - Ki te reka (me te / rōpere rīpere)
- te tiēre mint - Hei pangia
1. Whakaranu i roto i te peihana o te paraoa witi, nati, te hinamona me te tote. Patupatua te pata pata me te paura huka i roto i tetahi atu peihana. Whāranuhia ki te kiore remoni pai. Tāpirihia te ranunga o te paraoa i roto i te maha o nga huringa me te uru pai. Wahia te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua, me te patene i waenga i nga papa o te pepa kua oti. Na ka noho i roto i te pouaka whakamātaoho mo te iti rawa i te haora 1 ranei i te po. 2. Horoihia ki te paraoa te mata mahi. Ka hurihia te hawhe o te paraoa ki te matotoru o te 3 mm. 3. Tangohia he kape kuki kaore he whakauru ka tapahia te hawhe o te pihikete. 4. Ka tapahia e te kape me te whakauru te hawhe o te pihikete e toe ana. 5. Tuhia nga pihikete ki runga i te papa tunu tunu me te tunu i te oumu i mua i te 12-15 meneti. Whakahauhia nga pihikete i runga i te pepa tunu mo te 2 meneti, ka maka ki runga ki te papapa ka tuku kia whakamataohia. Whakapaia nga pihikete mai i te paraoa pokepoke. 6. Ringihia te huka ki roto i te peihana, ka hurihia ki reira nga pihikete me nga papa. 7. Whakanuihia nga pihikete me te kore e paheke ki te kape, te tiēre rānei, me te kuru i te tihi me te pihikete me te tohu.
Nga Mahi: 8