- paraoa - 2 Hepu
- te huka - 5.5 matapihi (2.5 mo te paraoa pokepoke, 3 mo te pata)
- hua - 15 nga wahi (10 mo te paraoa pokepoke, 5 mo te pata)
- koko - 10 Art. koko (7 mo te pata, 3 mo te pokepoke)
- cognac - 1 karaihe
- Potae - 600 Rawa
- miraka - 6 nga mea. koko
- cherries - 2.5 kapu
- tiakarete - 150 karamu
- he putea vanilla te huka - 1 wahi
Ka maka e matou te paraharaha ki te ahi, ka whiua nga hua ki te huka ki roto kia tae noa ki te waatea. Na ka tango i nga rihi mai i te ahi, ka haere tonu ki te whiwhia kia oti ra ano te papatipu. I roto i te ranunga hua, ka āta paraoa te paraoa me te koko. Ka horahia e tatou te ranunga ki roto i te mowhiti, ka tahuna, ka tauhiuhia ki te paraoa. Kohuatia te turanga i roto i te oumu i te pāmahana reo. Mo te koko kawa me te huka, te miraka, nga hua. Ka maka e tatou te ranunga ki runga i te ahi, a ka parea tonu. A, no te pupuhi o te puranga, me te huka ka tino rewa, ka whakamataohia e taua. Ko te pata me te huka he whenua, ka maka ki roto ki te papatipu tiakarete-hua. Ko te hukareki vanilla te mate o te nuinga o nga ra. Ka tukuna atu e tatou nga cherries mai i nga wheua ka whakakiia ki te koko ki te huka. Katihia te taupoki o te here me te tuku. I te wa e rite ana te turanga, ka whakakorea e matou ka tapahia i te haurua. Mai i tetahi wahi ka tangohia e tatou te kongakonga me te taatai i te waahanga tuatoru o te tapeke o te kirimene kua oti te whakarite. Whakaranuhia te ranunga hua ki te hawhe o nga cherries, wehea i te hawhe ka maka ki roto i te keke kore. Whakawhānuihia te waahanga tuarua o te hawhe o te toenga o te kirimiri, te tiihi me te kirimiri. Kohia te keke me te hawhe tuarua o te keke. Ka horoi tatou i te tiakarete ki te 2 tbsp. l. te waiu me te riringi i te keke katoa ki tenei ranunga, te whakapaipai ki etahi pihi me te tuku atu ki te pouaka pouaka mo nga haora e rua. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4