Te pihikete me te waipiro maroke Ko te kaimoana, ko nga karapeti haurangi me te kakara o te waiu porohita me nga nectarine reka ngawari, ka tunua i roto i te oumu mitiiti. He iti noa iho i te whitu meneti ka tunuhia e ratou, kaore e taea te koa ki nga wahine whaitake o te raumati, mehemea ko te tunu kai kaore e hiahia ana ki te whakapau i te wa, engari e hiahia ana ahau ki te pai ki te kati i nga keke kua oti te whare! Ko te paraoa pokepoke he ngohengohe, he pupuhi, he nectarine ka taea te whakakapi ki te pika, te apricote me etahi atu hua mo te wa!
Kai:- Tehei heihei 1 pc.
- Potae 50 g
- Te waiu kawa 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Nectarines 1 pc.
- Kohua te puehu 1 tīp.
- Whero paraoa 6 tbsp. l.
- Te miraka 100 ml
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te keke, ka hiahiatia e matou te huka, te paraoa witi, te nectarine, te waiu, te paura tunu, te waiu porohita, te pata, te hua heihei, me te tunu tunu, me 5 ngota ira me te diameter o te 8 cm.
- Hipanga 2 Whakamahia te pata ngohe ki te hua manu. Ka pupuhihia e matou he kiri.
- Hipanga 3 Whakanuia te waiu me te huka.
- Hipanga 4 Mahia tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 5 Ringihia i roto i te waiu, whakaoho.
- Hipanga 6 Ka whakakotahi tatou i te paraoa me te paraoa paraoa, ka moe i roto i te pokepoke.
- Hipanga 7 Ka tapapahia e matou he pupuhi. Tikina he kapu kapu.
- Hipanga 8 Nectarine ahau, tapahia ki poraka iti.
- Hipanga 9 Whakaaehia te nectarine tapatapahi kia rite ki nga mahanga.
- Hipanga 10 I runga ake o nga nectarine, ka horahia te paraoa pokepoke, ka whakakiia nga mowhiti ki te 2/3 o te rahi o te rōrahi.
- Hipanga 11 Me tunu ki te oumu miihini i te kaha o 800 mo te 7 meneti, ka waiho ki reira mo etahi atu meneti e toru. Ka whiwhi nga keke ki te hau, kaore he pungarehu, he hukarere-ma, he tino kakara!