I roto i to tatou oranga o te ao, kua puta ake nga oumu miihini raanei. I roto i nga whare maha ka waiho hei taputapu matua ki te rihini me te pouaka whakamātao. Ko te tikanga tenei ko te mea pai. He maha nga tauira miihini mo te tunu i nga rihi. Heoi, he mea nui kia ui mai mehemea he kino te kai mai i te oumu miiitiuri?
I muri i te pakanga, i kitea nga hua o te rangahau hauora e whakahaerehia ana e nga Keremana i runga i te hua o nga oumu mumuiti i runga i te tangata. I tukuna atu nga tuhinga me etahi tauira o nga whara ki te United States me te Soviet Union mo etahi atu whakamatautau taiao. Ko te hua o tenei, i te waahi o te umanga a te USSR kua rahuitia mo te wa roa. I whakaputaina he whakaaro mo te kore e pa ki nga hua kino o nga miihini i runga i te hauora o te tangata. Kua whakapumautia ano hoki e nga kairangahau o te Tai Tokerau o te Tai Tokerau te painga kino o te raukati raupatu rauropi, i runga ano i nga waahanga nui o te whakamahinga o nga miihini.
He mea kino mo nga tamariki nga oumu miihini
I whakaaturia mai ko te waikawa amino acid L-proline, ko tetahi waahanga o te waiu o te whaea, me te ranunga hei whangai i nga tamariki, ka uru ki roto i tana waihanga D i raro i te mana o nga miihini. Ko te D-proline he neurotoxic me te nephrotoxic, ara, he kino kino ki runga i te pūnaha me te whatukuhu o te pēpi. Ko tenei raruraru ka puta mai ki te whangai i nga tamariki me nga mea waiu, ka nui rawa te paowa ina ka wera ratou i roto i te oumu miihini. I roto i nga USA, i kitea ko te kai i roto i te koumu miihini te pupuri i te kaha o te umanga miihini i roto i ona raumati, e kore e tika ana kia noho i roto i nga kai.
Te rangahau rangahau
I whakahuahia ko te hunga i pau i nga huawhenua me te waiu i tunua i roto i te oumu miiitiuri kua huri te toto: kua piki ake te taumata hemoglobin, kua piki ake te cholesterol. Ko te whakataurite i whakahaeretia ki te roopu o nga tangata e kai ana i nga rihi i tunua i te tikanga tuku iho; ko te hanganga o to ratou toto kihai i huri.
Kua mahi a Dr. Hans Ulrich Hertel mo tetahi kamupene nui o Swiss, kua uru atu ki te rangahau mo tenei tau mo nga tau maha. I te tau 1991, i tuhia e ia, me tetahi purongo i Te Whare Wänanga o Lausanne, ko te kai mai i te oumu miihini, he tino kino ki te hauora tangata. I muri mai i te tuhi o te tuhinga i roto i te reta a Franz Weber, i tukuna a Hans Ulrich Hertel i te kamupene hei whakaatu i nga hua o nga whakamatau mo nga hua kino o nga oumu miiitiuri i runga i te toto.
Te whakarite i te whakamatau. I roto i nga ra 2-5 ra, ka kai nga kaipupuri i runga i te kopu kaore he kai rereke: (1) te waiu maroke marama; (2) i mua i te miraka noa; (3) te waiu koreurati; (4) te waiu noa, kei te tangohia i roto i te ngaruitiiti; (5) huawhenua hou; (6) nga huawhenua hou kua tunua i roto i te tikanga tuku iho; (7) nga huawhenua kua pakaruhia i te huarahi o mua; (8) nga huawhenua i tunua i roto i te oumu mumuiti. I tango nga kaiwhaiwhai i nga tauira toto i mua i muri i nga kai i etahi wa.
I kitea nga huringa i roto i te tätaritanga o ngä kaihautunu toto i roto i te hunga i whakamahi i te kai, i muri i te tukatuka i roto i te oumu miihini. Ko nga huringa e pa ana ki te heke iho o te taumata hemoglobin me te huringa i te kukunga cholesterol. Ko te ōwehenga o te taumata o te lipoproteins teitei-teitei (HDL, te cholesterol noa) me te lipoproteins iti-teitei (LDL, cholesterol nui) kua piki ake ki te LDL. Kua piki ake te maha o nga toto pukupuku toto, e tohu ana i nga tukanga inflammatory i roto i te toto. Ko nga huringa i roto i enei tohu ka whakaatu i nga huringa kawa ki te tinana o nga kaimahi. Me tohuhia ko te wahanga o te miihini raumati, e noho tonu ana mo te wa, ka kai, ka noho nga tangata ki te rauropi miihini.
Engari, i runga i te tiaki o nga oumu raumati, ko o ratou kaihanga e kii ana ka hangaia e nga hangarau hangarau hou te whakaiti i te kino o nga miihini. I tenei wa, ka whakaaro nga tohunga ki te hoko i nga tauira hou o nga oumu moitiitiiti, a, ko nga tohu katoa o te whakaiti i te raurora. Kaore i te tūtohutia kia whakamahia tonutia te oumu miihinihi, kaua hoki e tahuri ki te mea he tamaiti kei te tata.