- tīhi - 500 Kari
- hua - 2-3 nga wahi
- kirīmi kawa - 200 Grams
- te huka paura - 70-100 Nga Hararei
- Potae - 100 Grams
- hua tipu - 1 Pene
- almond - 1 wahi
- karepe - 1 wahi
Me pehea te faaineine i te tīhi hīni Aranga (mai i te tīhi): Ka tukuna e matou te tihi ma roto i te tatari. Na ka haere atu mätou i roto i te mīhini kai. Hurihia te pata i roto i te putea reo i runga i te wera iti. I roto i te pata ngohengohe, ka tapirihia te tiihi me te uru pai. Tāpirihia te kirīmi kawa me te whakauru. Ka tapiritia e matou nga hua (tetahi ma te kotahi) me te whakaoho kia tae noa ki te ranunga rite. Ka tunuhia te tihi ki te iti o te wera kia kore ai e wera. Kohuatia te papatipu i te wera me te whakauru ki te wai makariri, me whakaoho tonu kia tino makariri. Tāpirihia ki te papatipu o te huka miraka (paura) me te huka vanilla. Ko te papatipu kua oti te whakarite i roto i te wai-kua whakakiia, ka hipokihia ki te karaihe me te peerakiniki mo te Aranga (pasochnitsa), nga taha o te karaehe ki te pakaru, takahihia te tukunga o te Aranga (uta) ka maka ki te wahi hauora mo te iti rawa i te 12 haora (te maramara kia waiho i roto i te peihana hei utu i te wai) . Mahia te maataurangi kia tangohia mai i te pokepoke, ka pakaru nga taha o te peera, ka maka ki runga i te paraharaha. Ka taea te whakapaipai i te tiihi mo te Aranga ki te tipu, ki te karepe, ki te marmalade rānei. He pai!
Nga Mahi: 2