Ka tunuhia e matou nga tirati i roto i te oumu. Aue, he aha te wa e hiahia ana koe ki te whakakotahi i te whaitake! Hei tauira, he reka ki te kai, i te wa ano kaore e whakaaro ki te tango i te taimaha, kaore ranei i te reka ki te tunu, me te kore e nui te wa me te kaha ki te tunu kai. Ka puta mai he mea ka taea tenei ki te tamata i tetahi iti ka kitea etahi tohutao maatauka e tutuki ai nga hiahia katoa. Ko te mea tenei, kaua e nui te wa e pai ana, kaua hoki e pa ki te ahua. Ki te hiahia koe ki nga riu kai, ka nui ake te uaua, engari ka taea tonu. Anei tetahi waahanga: nga tipu mai i te korukoru. Ko te kai o tenei manu e kore e tino reka, engari he rereke ano hoki i roto i ona momo kai, e kore e taea te awhina i te aro o te hunga e ngana ana ki te pupuri i te oranga hauora me te pupuri i te ahua. Ko nga Karaiti mai i te turuki - he rihi pai mo te whanau katoa, tae atu ki nga tamariki taiohi. Ka tahuri ratou ki te ngawari, ki te ahuareka, ki te ngakau reka, ki te kakara me te ataahua. Ko te tiihi moa, me te mea he kakahu, he koroihe i roto i te "potae", he tino ahuatanga, he rereke hoki. A ko te reka o taua "kakahu" anake ka wikitoria.
Kai:- He 600g rau 600
- Riki 1 pc.
- Tehei heihei 1 pc.
- Te miraka 1 tbsp.
- Whārangi o te 0.5.
- Te uaua pakeke 100 g
- Potae 10 g
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Te tote 2
- Hipanga 1 Hei whakarite i nga tipu, tango i te raihi korukoru, te riki, te hua manu, te tiihi pakeke, te pango o mua, te waiu me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Pakaruhia te pati ki roto ki nga waahanga nunui me te miraka.
- Hipanga 3 Ka horoia te pepa me te tapahia ki nga waahanga nunui, nga aniana riki me te tapatapahi rawa.
- Hipanga 4 Ko te tiihi me te kotiki i roto i te miihini kai.
- Hipanga 5 Na ka tapiritia te hua manu, te pupuhi o te pini, te tarai i te waiu o te waipiro, te tihi o te tote me te pepa pango pango.
- Hipanga 6 Whakamahia nga mea katoa ki te papatipu rite.
- Hipanga 7 Te hipoki i te paepae tunu me te pepa pepa, te hinu ki te pata, ka makahia nga tireti ka hoatu ki roto i te oumu mo te 180 ° C mo te 35-40 meneti.
- Hipanga 8 Whakapaia te tiihi pakeke i runga i te mahinga pai.
- Hipanga 9 Tangohia nga karaihe, tauhiuhia ki te tiihi tunu me te tunu mo tetahi atu meneti 5-10 i te teitei o te 200 ° C tae noa ki te pungarehu whero.
- Hipanga 10 Mahi i nga otaota wera me te maaka o nga rīwai me nga huawhenua.