Ko nga potae ki te tīhi me te harore

1. Tapahia nga muka ki nga pihi (kairaro paraoa). 2. Na e hiahia ana matou ki te tango i tetahi tapatapahi Kai:

• Ko te toenga paraoa - 700 Grams
• Te Kirihi - 50 Nga Hara
• Tuhinga o mua - 50 Grams
• Nga karaihe - 100 Ngaro
• Te tote me te pepa - 1 Ki te reka
• Te hinu huawhenua - 40 milliliters

Tohutohu

1. Tapahia nga muka ki nga pihi (kairaro paraoa). 2. Na, me tango e tatou he hama tipare, ka whiua katoatia nga momo kai. Mo tenei, ka mahi tetahi hama rakau. He pai ake te whakanoho i nga kohinga kai i runga i nga kai (kia kore e roimata, ka waiho he papa noa). Kia toru nga waahanga nui. 3. Kia timata i te whakakī. Ka tapahia e matou nga harore i roto i nga waahanga iti. Kia iti te parai me te whakamatao. Mukua nga nati ka hurihia. I runga i te mahinga ka tahia te tiihi ka kapohia enei waahanga katoa. 4. Ka tunuhia e tatou o ia momo o te kai mo te roopu: pepa me te salting. Na ka maka ki te taha o tetahi mea tunu tunua. 5. Naianei ka takai, ka herea te toothpick. Me noho te whakakii ki roto (ka taapirihia nga taha i nga taha katoa). Ka whakaemihia te puka ki te hinu huawhenua me te whakatakoto i nga pukapuka ki roto. Ka tunua mo te 15 meneti 6. Na ka tango atu i nga niho tiho, kua rite te rihi.

Nga Mahi: 6