- Cherry - 1 Rita
- Sugar - 1 - 1.5 Kirogram
- Water - 250 Grams
Me horoi rawa nga hua, tangohia atu i te paru, tangohia nga kakau, toia nga wheua (ahakoa he mīhini motuhake, he ringaringa ranei kei te pupuri i te pihi Perepihi). Ko te wa tino nui tenei. Kohuatia te pihi i runga i te ahi tere i roto i nga raupapa 3-4 o 5-10 meneti, i waenganui i nga wehenga mo te 1-2 haora i waenga i nga wawahanga. I te wa e tunu ai, me whakauruhia te tihi ki te koko rakau ka tango i te pupuhi. I muri i te whewhe o mua, kia tuwhera te waahi o te heke mai, me te hauhautanga, ka tohatoha i nga oko kua oti te horo, ka hurihia.
Nga Mahi: 5-7