- Nga kata hou - 10 Art. koko (te pāhiri, thyme, sage, marjoram, rosemary)
- Nutmeg - 1 tīpune
- Potae - 100 Grams
- Turkey - 1 wahi
- Aporo - 6 nga wahi
- Piko - 4 nga wahi
Me tino tapatapahi nga kata katoa. Whakaranuhia nga greens me te nutmeg. Tāpirihia te pata pata ki te greens. He pai ta tatou uru. Me horoi me te maroke te kānuku ki te peera pepa. Ka tīmata tatou i te pakihi me nga aporo me te riki i tapahia ki roto. Ka herea e tatou nga waewae o te pakihi me te rua, kia kore ai te korukiri e ngaro i te horoinga. Ka maka e matou te potae i runga i te pae tunu tunu, mai i nga taha katoa ka whakatangihia te tunu tunu tunu. Ka tohatohahia e matou nga aporo me nga riki i roto i te paepae me te riringi i te toenga e toe ana. Ka maka e matou ki te oumu ka tunu mo te 3 haora i te 175 nga nekehanga. Ko te wa ka tunu i te rahi o te korukoru - 3 haora i tenei tekateka paowa ka tunuhia te 4.5-5 kg. Mena he iti ake te turuki - i te waa, me te wa poto ka poto ake. Ka tangohia e matou te potae kua oti te whakarite mai i te oumu, he ahuareka me te mahi. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 10-12