Whakapaia nga kai. Ka horoia te kikokiko o te Duck i raro i te wai rere, ka tuhia ki te pepa
- Duck - 800 Grams
- Aporo - 2 nga wahi
- Te hinu putirā - 1-2 Art. koko
- Te tote - - Hei pangia
Whakapaia nga kai. Ka horoia te kai o Duck i raro i te wai rere, ka horahia ki runga i te peera pepa, kia maroke. I muri i te wera nui-wera, werahia te paraharaha ki te hinu (mehemea he nui nga ngako i runga i te peke, ka taea ano hoki e koe te hinu), ka waiho e matou he kikokiko ki reira. Kohuatia te kai i nga taha katoa tae noa ki te whero. I te wa e hipokina ana te kai ki te pungarehu - ka whakaitihia te ahi ki te pai, te tote. Ki te kiri aporo. Ka tapahia e matou nga aporo me nga motuka, ka tapahia e matou nga koko. Tapahia te aporo ki roto i te parai. He pai ta tatou uru. Whakaitihia te wera ki te iti-iti, ka hipoki i te parai parai me te taupoki, ka whakaranuhia te rihi mo te 30-40 meneti kia rite noa te kai (ko te wa e pa ana ki te ngohengohe o te peke e pai ana koe - te roa o te whakamahinga, o te kai reka). Mahihia me to rihi taha pai. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 3-4