- Pāhiri, peka - 4 Pihikete
- Turkey ranei heihei ate - 500 Grams
- Te pepa me te tote - 1 Hei reka
- Te pepa reka - 4 nga wahi
- Te hinu huawhenua - 30 milliliters
- Riki - 1 Kotahi
- Te waina maroke maoa - 150 mira
- Kāriki - 2 Mīti
1. Tuatahi, ka whakarite i te pepa (ka whakamahia e matou te pepa kowhai, ka pai ake te ate). I te pepa tunu ka tuhia te pepa, a kia tekau ma rima nga meneti ka tukuna ki te tunu i roto i te oumu i mua, ko te ahi hei reo. Kaua e wareware ki te huri i te pepa. 2. Ka whakakorea e tatou te pupuhi ka tapahia i roto i nga porohita angiangi. I roto i te parai paraoa te hinu huawhenua, a ki runga i te ahi iti ka huri i te riki, me waiho hei whakawhiti. 3. I roto i te wai rere, horoi tonu i te ate, toia ki roto ki te pounamu, kia pakaru te wai. Ki te aniana i whakatanuihia, te whakanui i te ate, te whakaoho i etahi waahanga, ka pihi tae noa ki te wa e timata ai te ate ki te huri ke. Tāpirihia ki te karika paraka, te pepa me te tote. Na ka ringihia e matou i roto i te waina ma, kaore matou e whakaiti i te ahi, ka pihi tonu matou mo te rima ki te whitu meneti, kaore e wareware ki te whakaoho. Mō te rima meneti, waihohia te tohe kia mutu te taupoki. 4. Tangohia mai i te kiri pepa, ka tapahia nga pepa ki nga wahanga e wha, ka wehea nga purapura me te wera. Kei runga i nga papaa nga pepa o te pepa tapatapahi, kei te ahua o nga pupuhi puawai. Kei te tihi me te ate i roto i te pokapū o te pereti. Ka whakapaipai tatou ki te otaota.
Nga Mahi: 4