- te taro o te taro maoa - 1 wahi
- miraka - 1 1/3 Kape
- te kirīmi kawa - 2/3 Te mata
- hua - 4 nga wahi
- te huka granulated - 1/3 Te mata
- te tote - 1/4 tīpune
- karaka karaka - 1 tīpune
- vanilla extract - 2 tīpune
- Karamere: huka - 2/3 Poaka
1. Tapahia te taro ki nga poro e 3 cm te roa. 2. Patupatua te waiu, te kirīmi, te huka, te huka, te tote, te waikawa waikawa (te zest) me te tango vanilla. A, no te whakamahi i te potae vanilla, tapahia i te hawhe ka tango i nga purapura. Patupatua nga purapura vanilla me te punetēpu kotahi, ka tāpiri i te koko tuarua me te toru. Na ka riringihia te ranunga ki roto i te tumuaki matua me te whakauru. Ma tenei e karo i te kohikohi o nga purapura vanilla i tetahi wahi. 3. Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Tuhia nga poro o te taro i te papa kotahi i runga i te papa, ringihia ana ki te putea. 4. Tatari mo te 30 meneti, ma te huri i nga poro ki te whakarite kia whakakikoruatia ki te kirimiri. Ka taea ano hoki e koe te peke i roto i te pouaka whakamātaoho mo te po. I tenei take, kaore e hiahiatia ana e koe ki te huri. Rainahia te paepae tunu me te pepa pepa. Tuhia nga poro ki runga i te pepa tunu kua oti te tunu mai i tetahi atu. Ka tunuhia te tunu mo te 30 ki te 35 meneti, kia tae mai ra ano he maripi angiangi i roto i te pokapū o te tipu, kaore e paku noa. Tiakina te mahana tae noa ki te mahi. 5. Mimitihia nga toenga 2/3 o te huka i roto i te kohua iti maroke i runga i te wera reo, me te whakaoho ki te koko, ki te haupapa tae noa ki te rewa katoa, ka waiho hei tae honi. 6. Kohuatia te miramira tunu maoa. Waiho nga tira. 7. Mahi ki te tipu me nga hua hou me te kirini whiu.
Nga Mahi: 6