- te riki - 1 te wahi (te tapatapahia i roto i nga mowhiti)
- te taro - 2-3 poro (te pihi)
- beets - 220 Grams
- hinu oriwa - 4 taonga. koko
- Tuhinga o mua
- te pua nani o te honi - 1 Art. he koko
- waina winika - 1/4 kapu
- te huka - 2 nga mea. koko
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pepa pepa hou - 1/4 tīpune
- tipu - 360 karamu
Kohuatia te oumu ki te 170 nga nekehanga. Whakakihia te peihana ki te huka me te wai, te tapiri i te riki, kia tu mo te 30 meneti. Pupuhi me te wehe. Kohuatia te taro i roto i te oumu tae noa ki te koura me te maama, mai i te 10 ki te 15 meneti. Tukua kia whakamatao. Whakanohia nga beets i roto i te iti me te tapiri i te wai makariri. Kawea mai ki te whewhe ka tunu tae noa ki te ngohengohe, e 30 meneti. Putahia te wai ka tuku ki te whakamatao. Peera, tapahia ki poraka ka wehea. Ahakoa kei te whakarite nga beets, hangaia te ranu. Heat 1 te punetēpu o te hinu oriwa i roto i te paraihe paraihe i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te parai kia ngohengohe, kia 3 meneti. Patupatua te pua nani, te winika, te huka, te tote me te pepa. Te tunu, me te ngangau tonu kia mutu te huka, kia kotahi meneti. Tāpirihia te 3 punetēpu o te hinu oriwa. Whakaitihia te wera ki te iti. Tāpirihia te beets tunua ki roto i te ranu me te uru. Hoatuhia te riki, te parakihi me te harore i roto i te peihana. Ringihia te ranu mahana, whakaoho. Mahi i te huamata me nga kakano ki te mahana, ki te rino ranei.
Nga Mahi: 6