Te huamata huawhenua me nga pihikete He pai tonu nga huawhenua, a, i te wa hotoke he mea tino nui rawa mo te tinana. He pai ake i te hotoke he pai ake te kai i nga hua tipu: te kāpeti, te kāreti, te rarihi me ētahi atu hua pakiaka, e pupuri ana i nga kai pai i te roa o te takoto. I tenei ra ka whakaherea e matou he taka huamata o te kāpeti savoy. Ko te kāpeti Savoy he rite tonu ki te upoko maeneene, engari he hanganga noa atu, me te tae matomato, he nui rawa hoki nga taonga whaihua, he mea tika i te hotoke. Ahakoa i roto i te huamata kei reira he tōmato reka, ka taea e koe te hoko haumaru i te hotoke - he rite tonu te pai me te raumati - he maoa, he reka hoki. Ko te nui o te huamata ka taea te karanga ko te suhariki me nga purapura sameamea. Ko tetahi huamata huawhenua me tetahi momo mea hei pupuhi, ka kaha ake, ka makona, he mea nui i te hotoke!
Kai:- Savoy kāpeti 0.5 pcs.
- Te pepa reka 1 pc.
- Cherry tomatoes 100 g
- Nga oriwa kahore he purapura 50g
- Parsley hou 0.5 paihere
- Kakano White 2 tbsp. l.
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Soy ranu 1 tbsp. l.
- Baton 100 g
- Rosemary maroke 0.5 tsp.
- Potae 10 g
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Hei whakatikatika i te huamata, tangohia nga hua: Te kāpeti Savoy, te pepa reka, te tōmato reka, te oriwa, te greens, te sesame, 3-4 nga poro o te paraoa mo te pihikete me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Tangohia te pungarehu i te paraoa ka tapahia ki nga poraka.
- Hipanga 3 Whakaorangia te pata, tāpirihia he tihi o te tote me te rosemary, ka tapahia te pati - whakauruhia nga mea katoa.
- Hipanga 4 Te whakamahara i te oumu ki te 180 ° C me te whakanoho i nga croutons mo te 15-20 meneti tae noa ki te parauri koura.
- Hipanga 5 Na, whakaritea nga huawhenua. Tapahia te kāpeti me te wero kikokore.
- Hipanga 6 He pai te pepa pai ki te horoi, tango i nga purapura me te tapahia ki nga takai.
- Hipanga 7 Tapahia te tōmato reka ki te hawhe.
- Hipanga 8 Whakakotahitia te kāpeti, te pepa reka, me te tōmato, ka tāpiri i te greens tapatapahi rawa, he ringa o te oriwa, te haroti me te hinu oriwa.
- Hipanga 9 Whakaranuhia te huamata me te ātaahua, me mahi ki nga purapura me te haukene.