- Kohua pihikete - 400 Grams
- Whero Whero - 1 te waa
- Kāriki - 1 Toho
- Te tihi mo te kainga - 200 Grams
- Cilantro - Ki te reka
- Te tote, te pepa - Hei pangia
- Te hinu oriwa - 2 tīpune
- Lemon - Ki te reka
1. Whakapaia nga kai e tika ana mo te huamata. Whakatuwheratia te ipu o nga pini me te kape i te wai mai i reira. Tapahia te tiihi ki nga poraka iti. Ka pakaru te karika i te karika. Tapahia te riki me te tapahia ki nga poraka iti. Ka horoi a Cilantro i te wai makariri me te ma i nga rau paoa. Ka tapatapahia rawatia nga greens o cilantro. 2. Na ka tango i nga rihi hohonu kia maama ake ai te whakauru i te huamata. Ka maka e matou he pini me etahi wahie. Tāpirihia te riki, te karika, te cilantro me te tote. Tangohia te wai mai i te rēmana. Ringihia te huamata ki te hinu oriwa me te wai rēmana. Te ranunga katoa. Kua rite te huamata. Whakatakotoria ki roto i te peihana huamata. Mahi i te tepu. Tuatahi, ka whakapaipai i to papa. Tuarua, ka pa ana ki tetahi o nga otaota wera. He reka, he pai me te ataahua. I pai koe? Kai mo te hauora.
Nga Mahi: 6-7