Karekau he huka He momo rereke tenei pihikete. Kei te whakamahia maatau ko te tohutoro tawhito mo te pihikete ko te maha o nga hua e tika ana kia whiua ki te huka ka whakauruhia ki te paraoa. Mai i te mea ko taua hua he hua whakahirahira, ka taea e koe te whakamatau i te paraoa pokepoke kia rite ki taku tohutao. Ko nga keke karepe kaore he hua e taea te mahi ki te tea, ka tauhiuhia ki te huka huka, ka hangaia he keke, ka tunuhia te keke ki te maha o nga papahanga, ka panui ki te kirimiri.
Kai:- Sugar 1 tbsp.
- Paoa paraoa 1 tbsp.
- Te houra 1 tsp.
- Te winika te tipu 1 tbsp. l.
- Milu 300 ml
- Te hinu hinu paraoa hinu 10 ml
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te pihikete, tango i te pata o te miraka (300 ml), te huka, te paraoa paraoa, te hinu huawhenua (mo te whakamahinga o te pokepoke), te houra me te winika (hei whakainumia te houra).
- Hipanga 2 Ringihia te waiu ki roto i te peihana me te tāpiri i te huka.
- Hipanga 3 Taongahia te ranunga tae noa ki te huka huka, te houra i te houra, te mimiti me te winika, me te paraoa paraoa.
- Hipanga 4 Taia te pokepoke tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 5 Whakaorangia te paraoa tunu ki nga taha teitei me te riringi i te pokepoke ki roto.
- Hipanga 6 Ka tunuhia te pihikete i te 180 ° C mo te 30 meneti ka hangaia he kopuku parauri parauri. Tirohia te wātea o te hua ki te toothpick rakau. Mena kua rite te keke hupa - ka piri ki reira ka noho maroke te toothpick. A, no te tunu, ka ngana ki te whakatuwhera i te oumu i nga meneti tuatahi e 10, no te mea ka taea te noho i te rere o te hau makariri.