Te huamata hua o te Crunchy Kei te mohio katoa tatou ki nga kakano whaihua rite te pi me te pahiri, engari ko te nuinga o te whanaungatanga o te taiwhenua nui e whakamahia ana he iti rawa i te tunu kai. Engari ehara i te mea pai anake, engari ano he huawhenua tino reka, kaore i te rau anake, engari he pai nga hua mo te kai. Hei tauira, ko te pakiaka o te herewi he kochanchik tino pai, he pai te reka reka, me te ahuareka ahuareka. He reka tino reka me te reka o te huamata hua manu i hangaia mai i te karaiwi. I te whakamatau i tenei huinga, ka taea e koe te timata ki te whakamatautau me etahi atu hua. I roto i te kai Mediterranean, he nui nga huamata ka hangaia ma te whakamahi i enei kai. I tua atu ki te huamata huawhenua, ka taea e koe te whakarite i tetahi huamata huawhenua maoa, ka uru ki te tipu tireti tiipeti, te karaihe karaka me nga oriwa pango. He maha nga waahanga, engari ko te hunga e aroha ana ki nga huamata pai ake e mau ana ki te mayonnaise me rite ki tenei, he waahi ake mo to maatau. Ko tetahi o nga waahanga mo te maoa o te huamata huamata: e kore e taea te whakauru i nga hua ki te nui, engari ka tapahia ki nga poro ka whakapaipai ia ratou ki te rihi.
Kai:- Kahei heihei 6 pi.
- Kawea mai e Celery he 6 pi.
- Kukama 3 pi.
- Pihi hou 1 paihere
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te huamata, kia mau ki nga hua, ki nga herewiwi, ki nga kukama hou, ki te paihere pai o te pi, te hinu oriwa me te mayonnaise.
- Hipanga 2 Ko nga tipu i mua i te kohua (ka pana ki te wai makariri, ka kawe mai ki te whewhe ka tunu mo te 10 meneti i te wa e kohuatia ana). Na ka whakamataohia ratou ka tapahia ki roto ki nga poraka.
- Hipanga 3 Ka horoia te tihi me te kūkamo ka horoia, ka tapahia ki poraka.
- Hipanga 4 Tapahia he paihere pai o te pi.
- Hipanga 5 Me pai te ranu o te mayonnaise me te hinu oriwa. I roto i te huamata he pai ake te whakamahi i te mayonnaise i te kāinga.
- Hipanga 6 Whakauruhia nga hua, te herewi, te kumine, te totoma me te kakahu.
- Hipanga 7 Whakaranu pai te huamata, te tote i te tote ki te reka.