- baguettes mo te hanewiti - Ki te reka
- kai hei whiriwhiri i - 900 Grams
- te pāhiri - 2 st. koko
- Te parmesan cheese - 1/3 Te kapu
- Te tote - 3/4 Te tepune
- pepa pepa whero - 1 pin
- te iti o te karika - 2 nga wahi
- te puehu riki - 1 tīpune
- He ranu Worcestershire - 1 tīpune
- hua nui - 1 wahi
- hinu oriwa - Ki te reka
- tōmato tōmato - 4 kapu
- nui riki kowhai - 2 nga wahi (riki miramira)
- pata - 1 Art. koko (riki miramera)
- hinu oriwa - 1 st. koko (riki miramera)
- te tote - Hei pangia (aniana kiripari)
- te tihi tunu Hukareti - 2 kapu (he kōwhiringa)
1. Hangaia nga kai. Tangohia te pire mai i nga baguettes mo nga hanewiti. Me waiho nga pungarehu ki waho, ka whakakiia e koe. Ko te pihikete paraoa ka tukuna i roto i te tukatuka kai ka pakaru ki nga wahi iti. Me 1 1/3 te kapi mo nga kaiwhatu, ka whiwhi koe i te nui o te pura ma te 2-3 pihi o te baguettes mo nga hanewiti. 2. Ko te pihikete paraoa ka hoatu ki roto i tetahi oko nui ka uru ki te 3/4 kapu wai mahana me nga atu momo kai mo te kai, engari mo te hinu oriwa me te ranu kawa. Whakaranuhia ki te toka, te wawahi i nga pupuhi, tae noa ki te wewete katoa o nga wahanga. Whakamahia nga pōro me te diameter o te 5 cm, ka maka ki te papa. 3. Whakawerahia he torutoru hinu o te hinu i roto i te parai nui me te parai i nga pungarehu i roto i te maha o nga papa tae noa ki te parauri. Ko nga taraipa kua oti kua oti i runga i nga taera pepa. 4. Tāpirihia te hinu oriwa me te ranu tōmato i roto i te parai parai. Te taatai i nga taakapa, kati i te taupoki, ka koroka mo 25-30 meneti. 5. Kohia te hinu oriwa me te pata i roto i te parai nui i te wera reo. Tāpirihia te riki tapatapahi, tauhiuhia ki te tote me te pepa. Te parai, te whakaoho, tae noa ki te riki me te parauri parauri. E 30 meneti te roa. 6. Whakanohoia nga pokaiu ki roto i nga kongakonga. Tauhihia ki te riki miramera me te tiihi tunu. Ka tunuhia nga sandwiches i roto i te oumu tae noa ki te rewa o te tīhi.
Nga Mahi: 6-8