Chocolate ganache

Takahia te tiakarete ki roto. Ringihia te waipihi kohua. Te tipu me te paku me te mokowhiti Kai:

• Te pata 33% te ngako - 125 mira
• Te kawa karakarete - 100 Ree
• Orange Liquor - 2 Art. koko

Tohutohu

Takahia te tiakarete ki roto. Ringihia te waipihi kohua. Patupatua te pupuhi, te mokowhiti ranei, kia pai te maeneene me te maama. Tāpirihia te waipiro, uru pai. Whakamahia te whakakī i te maimoatanga oti ka oti i roto i te pouaka whakamātao kore iti iho i te 2.5 haora.

Mahi: 2-3