- nga kawhetarete (100 g ia) - 2 nga wahi
- te whakaeke i nga pihikete keke - 1 Peita
- 30% cream - 0.5 rita
- Tuhinga o mua
- te tiihi ngako me te nui o te kohi - 300 Grams
- te hinengaro tapatapahi me etahi atu nati - 70 Ree
- pistachios - 50 karamu
- te paura huka me te koko mo te whakapaipai - 1 wahi
- Vanillin - 1 Wahanga
Kotahi te pereti o te tiakarete ka riringihia ki tetahi kaute nui, ka rewa tetahi ki te 100 ml o te pata i runga i te waikau wai, i roto ranei i te miihiniiti. I roto i te tīhi hīni ka tāpirihia e mātou te vanillin me te nati. Whakawetohia te kirikiri e toe ana me te paura huka me te tapiri ki te tihi. Wahia te kirikiri hua ki nga wahanga e rua. I roto i tetahi ka whakaranumihia e matou te tiakarete, ko tetahi - kua rewa i roto i te waiu wai. Ka tohatohahia te peihana mai i roto ki te kiriata kai, ka tapahia nga putea keke, 1/3 ka tohua, ka takoto i te toenga me nga taha o te peihana. Na ka whakakiia te pungarehu ki te kirimini, ka waiho te pouri ki runga, ka hipoki i te keke me nga awhi pihikete. Ka hoatu e matou te keke i roto i te paraihe mo te po. I mua i te taviniraa, hurihia te peihana ki te rihi, tango i te kiriata me te tauhiuhi i te tihi ki te paura huka me te koko.
Nga Mahi: 16