Aivars

1. Tapahia nga eggplants i roto i te haurua (te taha), te hinu me te hinu huawhenua me te whakauru ki nga Kai:

• pepa reka whero - 500 karamu
• eggplant - 250 Grams
• hinu hinuwhenua - 75 miriona
• karika - 2 niho
• Pepa Wero - 1 Pehi
• te tote, te winika me te pepa - - Hei pangia

Tohutohu

1. Tapahia nga huawhenua ki te haurua (te taha), te hinu me te hinu huawhenua, ka whakauruhia ki nga pepa reka i runga i te pepa tunu (kua hipokina ki te pepa). Me tunu ki te oumu kia whakamarokihia te eggplant. Te hau me te kiri. Tangohia nga purapura mai i te pepa. 2. I roto i te pupuhi, hurihia te eggplant me te pepa. Ka taea hoki e koe te huri i roto i nga huawhenua i roto i te miihini kai. Tāpirihia te karika. 3. Whakanohia nga rīwai miraka kua oti i roto i te kohua, tāpirihia te hinu, te tote, te winika me te pepa ki te reka. Ka whakamahia te Aivar ki te ika, ki te kai me te heihei.

Nga Mahi: 4