- Whārangi ka whai mai
- Flour - 3 Cup
- Te kirīmi kawa - 7 Art. koko
- Sugar - 5 Art. koko
- Nga pi - 2 nga wahi
- Powder Powder - 0.5 tīpune
- Te tote - 1 tīpune
- Lemon - 0.5 nga wahi
- Sugar - 100 Grams (whakakī)
- Te kirīmi kawa - 40 Te karamu (whakakī)
- Te tihi - 300 Grams (whakakī)
- Lemon - 0.5 Pihikete (paoa)
1. Mai i te pouaka whakamātao ka tangohia e tatou te hinu ka waiho kia tu i te rūma rūma. Tapahia te rēmana, horoia te peera ki te maroke, me te pai o te kaute. Ki te toki, te pokepoke pata, te huka me te parai tae noa ki te maeneene. Ka tapiritia e matou nga hua, te kirīmi kawa me te tote. 2. Tāpirihia he paraoa pai ki te paraoa paraoa. Kohia te pokepoke. Me huri te paraoa pokepoke. Tāpirihia te zest. 3. Hangia te poari ki te paraoa me te horapa i te pokepoke ki runga. Ka hurihia e tatou ki te paparanga e whitu ki te waru meneti. Ko te diameter o te 10 meneti te tapahi i nga porohita. 4. Whakapaia te whakakī. Whakaranuhia te kirīmi kawa, te zest, te huka me te tīhi. Kia rua nga tīpune o te whakakī i runga i ia porohita. Ka tohaina e tatou te porohita i te haurua, ka patuki i nga taha. 5. Ka tunuhia he pereki ki te paraoa ka hoatu ki reira. Ka taea te whakairihia te pounamu ki te tipu. Ka tunuhia mo te 35 meneti, te wera o te wera 180 nga nekehanga. 6. Mai i te pepa tunu, whakawhiti i nga mea wera ki te pereti, tauhiuhia ki te huka. Ka taea e tatou te mahi ki te ripanga.
Mahi: 12