Vertuta (Strudel)

I roto i te peihana, riringi ki te paraoa, hanga he tihi, hoatu te tote, ringihia te wai. Kai : Tohutohu

I roto i te peihana, riringi ki te paraoa, hanga he tihi, hoatu te tote, ringihia te wai. Kohuatia te pokepoke mo nga dumplings. Me hipoki ki te tauera, waiho te whakamatautau mo te 10-15 meneti. Tapahia te pokepoke ki te 5 piro, hurihia, ka hipoki ki te tauera, waiho mo te 10 meneti. Me hurihia tetahi pire ki roto i tetahi keke angiangi me te tuku kia okioki mo te 10 meneti. Ringihia te hinu huawhenua ki te paraharaha. Ia keke i runga i tetahi pokai i roto i te hinu huawhenua me te tepu ki te tiki i te paraoa pokepoke rawa (na te mea e taea ana ki te korero i tetahi nupepa). I te tepu, tohia te paraoa pokepoke. Na i runga i tetahi ki tetahi atu papa e rima. Ka puta ke, he putea pupuhi. Whakanohoia te paparanga o runga, i mua i roto i te wai kohua me nga apricots maroke tapatapahia, nga karepe, karepe. Tuhia ki te pukapuka. Whakanohoia he papa tunu tunu me roto i te oumu mo te 30-35 meneti. i te 180 nga nekehanga. Pai te hiahia! :) Ka taea te mahi i tetahi mea: te tīhi me te karepe, te tīhi tiihi, te ate, te ranu, te pi me te hua manu. (no te mea kei te hangaia e ahau tetahi pou me te pi me te kore he hua) Ka oti te poutai me te pi.

Nga Mahi: 5-8