- Tuhinga o mua
- Potae - 50 Kerei
- Kari te raihi, te pahiri - 100 Ngarei
- Lemon - 1 wahi
- Paprika te paura - 2 Pin
- Te paura pepa pango - 1 Pin
- Te tote - 1-2 Te kakau (ki te reka)
Ko te tikanga mo te hanga karaokere i roto i te ngaruitiiti he tino ngawari, ahakoa, ahakoa ko tenei, ko te reka o te ika ka puta ke atu. Tuatahi - kaore he haunga o te kiri (no te mea he kakara tenei, kaore te kaihanga o te tina e tunu i te ika, na te mea ko te moenga o te miihini ko te tino whakaoranga). Tuarua - ko te ranunga o nga mea kakara me te rēmana hoatu te ika i te reka reka me te kakara. Ko te tuatoru - kua rite te pereti me te tere tonu. Na, he tohutao maatau mo te maakareti kua tunua i roto i te moitiitiiti: 1. Whakapaia te ika - maemae me horoi. 2. Horoi i nga greens me te tapatapahia rawatia. 3. Ko te pata pata ka whakarewa me te uru ki te greens. 4. Ka konatunatuahia te pata, te pepa pango, te tote me te paprika me tenei ranunga o te ika mate i nga taha katoa. 5. Hoatu he ranunga o te hinu me te greens ki roto ki te kopu o te ika. 6. Whakairohia te ika i roto i te pepa pepa pai. Me mahi kia kore ai te wai me te pata e paku i te wa e tunu ai. 7. Ka tunuhia e matou te ika mo nga meneti 7-10 i te mana o te miihiniiti. Ko te mea katoa, kei te rite te maerare i roto i te moaiti! Pai te hiahia! ;)
Mahi: 2-3