- kāpeti - 1 wahi (te reo)
- riki - 2 nga wahi
- kāreti - 1-2 nga wahi
- te tote, te pepa - 1 Hei reka
- nga mea kakara - 1 Ki te reka (o to tino pai)
- te pihi tōmato - 180-200 Grams
- hinu hinuwhenua - 7-8 Art. koko
1. Kohikohia nga waahanga katoa. Tapahia te kāpeti me te mīhini. Horohia te kāreti me te kāreti. He iti rawa te Cabbage. Tapahia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti. 2. Hei whakahaere i nga ranunga o muri mai, tohaina nga hua i roto i te parai parai i roto i nga papa. Te paparanga o tetahi tote iti me te whakainumia ma te pata. 3. Whakanohia te parai paraoa ki te wera reo, ringihia te hinu huawhenua, ka hipoki i te kāpeti me te taupoki me te parai mo te 10 meneti. Na ka tapiritia nga mea kakara, uruhia te kāpeti, whakamātauhia te tote me te tāpiri i te tote mēnā e tika ana. Ko te papatipu kia tino whero! Na ka whakaitihia te ahi ki te kāpeti iti me te kāpeti ka tae ki te raupapa mo te 15 meneti. He mea nui kia kore e wera te hua! 4. I te wa ka ngohe te kāpeti (engari ka kore e wehe!) Na ka huri te makuku katoa, kua rite te rihi. He pai ki te mahi ki te poraka buckwheat i roto i te Post. Ka waiho te Cabbage he rihi rihi nui mo te kai me te tipu.
Nga Mahi: 6-8