- Te pata - 400 mira
- Apricots kua maroke - 500 Maama
- Orange Orange - 200 Milliliters
- Sugar - 50 Kerei
- Gelatin - 20 Grams
1. Tuatahi, ka horoia e matou nga apricot maroke, ka kohuatia mo te tekau meneti. 2. Ka tunua nga apricots maroke, whakawhiti atu ki te kapi me te huri. A, no te hurihuri, tohua te wai karaka (100 ml) hei maroke i nga apricots. 3. Na, me whakakore i te gelatin i roto i te wai o te karaka (he wairangi te wai). 4. I te kore rawa o te ahi ka mahana i te kiripiri me te huka, me tino pai te huka. 5. Na, i roto i te kirikiri mahana, ka tapiritia he puree apricot me te gelatin memeha, he pai nga mea katoa. I te mea ka peke te tiēre, waiho i roto i te makariri i te puka e hiahiatia ana e matou. 6. Mai i te puka e tangohia ana e matou te kai reka mehemea ka tino kaha. Kawari ake tenei ki te maka i te puka tireti i roto i te wai wera mo etahi hēkona. Ka hurihia te rihi ki runga i te pereti. Ka taea e koe te whakapaipai i te kai reka me te tiakarete, te pata, te hua ranei. Kua rite te rihi.
Mahi: 10