Ko te nuinga o tatou ko nga kaihoko hokohoko, ko te tikanga he tino painga tenei mo nga rautaki hokohoko katoa me nga whakapaunga moni i runga i nga hua i roto i nga toa. Mena kei te whakamahia koe mo te hokohoko kai i roto i nga taonga nui, haere ki to maatau kaunihera - kaore koe e kii ki te utu mo te kete kai, me te nui atu o te whakapaunga moni mo nga hua i roto i nga toa.
Ko nga kaupapa o te "huawhenua" huawhenua
Kaua e awhina ki te "makutu" o nga tau. "Hokona nga hua e rua, ka whiwhi i te tuatoru mo te kore utu!" - i konei, pea, te marea nui rawa atu e taea ai e te kiritaki ohorere te pai. Engari kia maumahara: no te mea he "whakaaro pai" te nuinga o nga taonga e huna ana, ko te whakatinanatanga o taua mea ka mutu. Na kaua e mangere kia tirohia.
Aatea i nga tastings kore utu
Ko te tono ki te whakamatautau i te mea hou kaore he tohu o te hiahia pai o nga kaihokohoko. Kei te kitehia ko te nuinga o nga tangata i muri i te whakamatautau kua whakaaetia kia nui atu nga whakapaunga moni mo nga hua i roto i nga toa, me nga utu mo te hua e whakaarohia ana he iti rawa. Kaore e taea te whakakore i te kakara o te mea hou? Ngana, te whakanui, me te hinengaro maama!
Whakaritea nga utu motuhake mai i te kaute
Ko nga rarangi utu e whakanohoia ana ki nga papaa kai ka taea te raruraru i etahi wa: ko tenei ka tika ki te kore o nga kaihokohoko, me to ratou whakaaro ngaro. Kei te tupu ano hoki ko nga korero mo te hekenga i runga i etahi taonga kaore i uru ki roto i te rorohiko. Na, i te mea kua whakapirihia i te matapihi whakaatu mo te utu iti, kei te kino koe ki te utu i runga i te moni nama utu mo te hua. Kaua e whakaaro he nui rawa te whakama - tirohia me nga moni mo nga utu mo nga tuku motuhake, a, ki te nui atu i te mea kua whakaaria mai, kaua e whakaroa ki te whakakore i te kounga kore. Kei te tika te kaihoko!
Kaua e waahi te wa e haere ana i roto i nga rarangi
Ko te tauranga o nga utu mo te taonga me te utu mo nga hua kei roto i nga toa e tino whakamaheretia ana kia rite ki te mea ka whakapoke koe ki nga papaa me nga whakamatautau hua mo te wa roa. Koinei te take e nui ake ai nga hua e tika ana (te waiu, nga hua, nga pata) i roto i te wahi tino nui rawa, ka taea te tae noa ma te tuku i etahi papaa me nga utu reka. Ka mohio nga kaihokohoko: ko te nui o te wa e noho ana koe i konei, ko te moni ake ka pau. Na kaua e haere ki raro i nga waahi, kia hatepea atu ai te ara, kaua hoki e whakamatautau kia tu i te raina i te rehita moni. E ai ki nga tatauranga, ka roa te 5-7 meneti i roto i te whaarangi, me te tikanga, he nui te wa mo te hoko i tetahi maheni kore, he putea, he pae tiakarete.
Titiro marie ki nga papa
He tikanga hokohoko rongonui: ko te utu tino nui rawa, a ko nga mea tino pai mo nga taonga taonga taonga kei te waahi kanohi. Kaua e mangere ki te titiro ki nga papaa raro: me tino pai nga utu mo nga hua rite. Ko te whakapau moni i runga i nga hua i roto i nga toa ko te whakaora moni o to moni me to kaha.
Nga ture mo te hokohoko kaihoko pai
Ko te mahara ki a ratau he mea ngawari, he mea ngawari te whai ia ratou. Ka taea anake te tatau i to hua. Whakamahia tonu nga haki. Ka hiahia koe kia mohio koe ki te nui o te moni (ia wiki, marama) ka noho koe ki te kai me te aha te hanganga o enei whakapaunga. E 80% nga hua kei runga i taau tepu (ko te nuinga o nga rarangi ko nga hua miraka, hua miraka, hua, pati, pata, huka, huawhenua, kai). Ko te utu tika i runga i te "huinga taketake" (hei tauira, te whakarereke ki nga utu kaute mo nga hua i roto i nga toa) ka awhina koe ki te tapahi i nga utu kai ma te 20-30%. Ehara i te kino!
Whakaritehia he rarangi o nga whakapaunga pütea i runga i nga hua i roto i nga toa. Kia mau tonu ki te ringa, hei tauira, ka piri ki te pouaka whakamātao, kia taea ai e koe te whakatika i nga raupapa. Ma tenei ka tuku koe ki te whakarite mo te haerenga ki te toa me te tiaki i nga moni anake, engari ko te wa e taea ai e koe te noho i tetahi haerenga tuarua, mehemea ka warewaretia tetahi mea. I te ara, ko nga whare wahine tino kaha he rarangi hokohoko kei runga i tetahi atu rarangi, e whakaatu ana i nga rakau katoa o te whanau. He tino watea tenei: i te mea ka heke iho nga hua mai i tetahi rarangi, ka taka ki roto ki tetahi atu - tere me te moni tika. A tetahi atu tinihanga. Whiriwhiria nga toa me nga maakete, ka taea e koe te hoko hoko mo te maha o nga nama i runga i to rarangi. Ka whakapono nga kaitohutohu putea i te nuinga o tenei ka whakaora i te 15% o taau kaute.
Kōwhiria te wā tika ki te haere ki te toa me te pūtea mo nga hua i roto i nga toa. A pai ake ka noho koe i tenei wa kaore he tamariki me te kopu katoa. Ko te kaunihera ehara i te mea hou, engari, he iti rawa te hunga e mau ki te patu. A, ko te kore noa iho, ka korero nga kaimätai hinengaro: ko tetahi kaihoko matekai ka ki i te toa nui he kete o nga hua i runga i te 15% neke atu i te katoa. He nui te takoha o nga tamariki ki te ruinga, a, ko nga kaihokohoko ka tohua nga wahie, nga putea, me nga kawherati e tae atu ana ki nga reka reka.
Te whakarite maatau kai mo te wiki . Kia kotahi, i muri i te aromatawai i nga painga o tenei rautaki, ka noho tonu koe mo tana hoa mo ake tonu atu! Tuatahi, ko te whakaaro o "he aha hei tunu mo te kai i tenei ra" me nga raru e raru ana ka marea ki te hoko i tetahi mea e kore e tika. Tuarua, ko te whakamahere mo te wa roa (he mea maatau ake te waahanga mo nga wiki me etahi kai mo te whare mo te wiki) ka awhina i a koe ki te whakaora i te kaha mo te korerorero i te ahiahi me te hunga e arohaina ana i te wiki mahi.
Kaua e whakaaro ki nga rama. Hei pononga i nga ritenga a te tangata, tae atu ki te kai, ko te ahuareka nui. Na reira, kaua e whakawhirinaki ki te whakatairanga, engari ki a koe ano te reka me te tikanga. Ko nga hua kei roto i te kohikohi pai - nga rama o nga papaahana whatunga - kaore ano i te iti atu i to raatau hoahoa "mohio" i te kounga, engari he 5-15% iti atu. I muri i nga mea katoa, ko ta ratou utu ka whakauru i nga utu o te whakatairanga me te whakatairanga i nga taonga.
Hokona te iti-rahi . Ko tenei te whakakake i te kete kaihoko o to whanau me nga taonga e taea te rongoa mo te wa roa: mai i te kai me te wai kohuke ki nga taera pepa me etahi atu kai whakamahini. Hei ngawari, arahina te utu me te tahua moni ki nga hua i roto i nga toa kei hea koe e hoko hoko, hei tauira: hua me te huawhenua, pata (pata, pati), kai, hua miraka, me te pera. Na te ara, he pai rawa te otinga hei whakawhiti i roto i te momo huinga hei hua raumati, hua maroke, pupuhi. Ko te whakamahi i to raatau awhina, kaore koe i te whakarato i nga kai mo nga paramanawa reka me te whai hua (ina koa mo nga tamariki), engari ka tiakina ano hoki ki o raatau o te waahanga iti: nga putea, nga tutaki, nga pukapuka.
Me āta tirotiro i te tapanga . Ko nga korero tino nui mo koe ko te oranga o te hua me tona hanganga. Mai i nga hua kei roto i te maha o nga kaitiaki, nga tae tawhito, nga momona me te hinu whakarewa, me nga raiu atu (hei tauira, i roto i nga wai) me whakakore i te muka, te ngako huawhenua, nga paoa, te konupūmā me te huaora, ara, nga kai taiao.
Kai i runga i to putea me te waa. Ko nga hua-huawhenua o te takiwa he tino pai ake, he hou me te ahuareka atu i te kawemai ki tawahi me etahi wa iti atu. He pai, ki te hiahia koe ki te whakaputa, engari kaore i te waa, me tohu ki nga tipu i roto i taau ake wai, i nga kai tio.
A haapae i te tahua moni i runga i nga hua i roto i nga toa kua tukuna he tukatuka atu. I muri i nga mea katoa, ehara i te mea ngaro: he nui atu te utu o te heihei me te raihi i te heihei katoa, he nui ake te utu o te tihi i te waahanga mo te taimaha, a, he nui rawa atu nga utu o nga ika ika i te ika. Ko te korero "Time he moni!" he pono mo ta tatou kai: ki te hiahia tatou ki te whakaora i te moni, me mahi pai tatou ki te whakarite kai. I tua atu, kua roa kua tuhia ko te rihi i tuhia ai e te rangatira wahine ia ia ano, i te mea kua waiho tona aroha me tana atawhai ki a ia, he pai ake i te kai reka. Kaua e whakapono ki ahau? A ani i te whare!
Me pehea te tiaki i nga kai reka me te hauora
Ko te tikanga, ko te painga o te kopu me te tahua a te whānau mo te kai i roto i nga toa! Ko te kai maoa mo te 1 tangata i te toharite ka iti ake i te 14 hryvnia.
Te hupa Hungarian potato potato me paprika
Kai: 900 g tire rīwai, tapahia ki poraka nui; 4 kapu o te heihei me te hupa huawhenua; i te 1 tepu. he koko o paprika reka, he korianara me te hinu huawhenua; 1/2 tea. koko o te paprika wera; 1 riki tapatapahi rawa; 2 tepu. koko o te kumine tapatapahi; 1/4 tea. koko o te nutmeg; 1 kapu o te waiu; te tote; pepa pepa pango ki te reka.
Te whakarite:
Te wa ki te paprika, te tote me te hupa a coriander me nga rīwai kei te tahu ahi. I roto i te hinu, paraihia te riki tae noa ki te marama. Tāpirihia ki te hupa kohua me te tunu i raro i te taupoki tae noa ki te kohuatia nga rīwai. Whakanuia te hupa ki te hanganga rite, tohaina te pi, te nutmeg, te pepa pango. I te mutunga o te tunu kai, ringihia te miraka me te kohuatia te hupa mo te 5-10 meneti.
Chili ki te heihei ki te pīni ma
Kai: 500 go te heihei; 2 tepu. koko o te hinu huawhenua; 1 riki tapatapahi rawa; 1 taputapu karika tapatapahi; i te 1/2 cay. koko o te cumin maru (zira) me te oregano; i te 1/4 ches. koko o te pepa kirika whero me te hinamona; 1 o nga pīni maoa heihei; 1/2 te pai o te tōmato kēne i roto i te wai ake; 1/2 kapu heihei (huawhenua) hupa; 1 tepu. koko o cilantro; te tote ki te reka.
Te whakarite:
Wahia te manu ki nga wahi e waru. Kohuatia te hinu ki ia taha mo te 6 meneti, whakawhiti ki tetahi atu oko, me te toenga o te riki me te karika mo te 5-6 meneti. Te wa ki nga mea kakara, ka whakaeke mo tetahi atu meneti. Tāpirihia te tōmato, te pīni, te hupa me te heihei. Whakamahia mo te 15 meneti. Horoihia ki te coriander i mua i te mahi.
Peariki Panama
Kai:
1/2 kapu margarine, 3/4 kapu huka, 2 hua, 1.5 kapu paraoa, 1 teaspoonful. he paraoa o te huka vanilla me te paura tunu, 1/4 c. koko o te houra me te tote, 1 kapu o te panana poroporo, nga hua me te nati mo te whakapaipai.
Te whakarite:
Whakaranuhia te margarine me te huka me te kaitautoko, te whakauru i nga hua, te huka vanilla, me te pai. Whakakotahutia te paraoa, te paru tunu, te houra me te tote, me te panana i roto i te ranunga hua. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i nga pihikete keke, ka whakakiia ki te kore 2/3. Kohuatia i roto i te oumu mo te 40 meneti i 200 ° C tae noa ki te parauri koura. Mahi ki nga hua me nga parai parai.
He tohutohu mo te hoia pai:
Ka taea e koe te whakawhānui ake i te ora o te pounamu o te hinu huawhenua 1.5 wa, ki te mea ka hoatu e koe he pouaka taupoki ki runga. Engari i te kirikiri utu i roto i te pata hupa, whakamahia te waiu, ka tohua ki te rewa potato.
Ko nga remu - he hua whaihua me te huawhenua, i roto i te tukanga tunu, ka whakanui ake i te rōrahi e 3 wa. Ka taea te kai i nga pīni me nga purapura hei whakakapi mo te kai i roto i te utu - te mea tino nui rawa o te whakapaunga kai. Ko te 0.5 kg o te remu he 6 nga waahanga.
Kaore i te kino atu nga painga mo te parei mo nga huamata: whakauruhia 2 tepu, koko o te hinu huawhenua, nga pata iti o te winika me nga otaota maroke ki te reka.
A, no te hoko i nga kati hou mo te taimaha, ruiruia kia tika te tango i te wai kapi (me te mea, na te taimaha), e whakanuia ana i nga kaihoko.
Ko te rahi o te huinga he rereke: ko te nui ake, ko te whakamatautau ake ki te whakaheke i te tihi. I haere mai ki te toa mo nga hua e rua, e toru ranei? Tangohia te kete.