Te kaiwhiwhi o nga parirau heihei

I roto i te peihana iti, whakaranuhia he rinena tapatapahi me te cilantro, ka tapiritia ano hoki e Maehe Kai: Tohutohu

I roto i te peihana iti, whakaranuhia nga riki tapatapahi me te cilantro, ka tapiritia he mayonnaise, kirimini kawa, te tote, te pepa me nga mea kakara. He pai ta tatou pai, ka wehea. Kei te horoia nga parirau heihei, muri iho ko nga parirau me te maripi koi ka tapahia ki nga wahi e 3 (i nga taha o nga hononga). Purihia nga parirau heihei i roto i te mokima. Ringihia te nui o te wai ki raro o te mokima, whakaturia nga parirau ki te tunu. Kuki mo te 18-20 meneti i muri i te wai kohua. I tenei wa, ka makahia e matou ki te peihana kotahi te peera o tetahi karaka me tetahi waa o te pakiaka pakau. I reira, riringihia te waipiro me te kape i te wai o te hawhe karaka. He pai ta tatou uru. I tenei wa ka rite nga parirau. E hiahia ana matou ki nga parirau i tino rite, ka hoatu e matou he kirikiri. Kei te pai nga parirau heihei i roto i te ranu karaihe ka tunua e matou. Ka horahia e matou nga parirau i runga i te papa tunu tunu, ka hipokihia ki te pepa peita tunu. Ka maka e tatou te paraharaha i te waahi ki mua i te 190 nekehanga o te oumu me te tunu i nga parirau 3-4 meneti i mua i te ahua o te kotinga i te taha ki runga. A, no te mea ka parauri te taha ki runga - hurihia nga parirau, whakapoihia te ranu karaka mai i te taha ki runga ka hoki ki te oumu mo etahi atu meneti e 3-4. Ina koa, i muri i te 3-4 meneti o te tunu i te taha tuarua, ka rite nga parirau heihei. Ka taea e koe te mahi paramanawa i roto i te ahua makariri me te wera, me te maoa ma i taau i te timatanga. Pai te hiahia!

Nga Mahi: 4