Te tiihi heihei me nga huawhenua me te pineapi Ko te tunu i te heihei he tino rongonui i roto i te maha o nga taone o nga iwi o te ao. I roto i to maatauhini, e hiahia ana hoki ki te tunu. Ko nga rihi mai i te heihei he iti rawa, hohoro tonu, me te tino reka. Kei te rite te tiihi heihei i te maha o nga huarahi: te tunu, te paraoa, te parai, te paraoa me te tunu. Ko te tunu mai i te heihei hei ahuareka, me aku whakaahua-tohutao he mea ngawari ano hoki!
Kai:- Te hinu oriwa 100 ml
- Riki Green 50 g
- Karerot 150g
- Ko te maroke maroke 10g
- Honey 40g
- Soy sauce 40 ml
- Ko te pihikete pounamu 400g
- Te pepa reka 1 pc.
- Kāriki 1 upoko
- Kohi 400g
- Tote 1 te titi
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Hipanga 1 Whakaritea nga hua matua: pineapeti tiihi, pepa whero reka, 2 ngahei heihei, te kāreti, te karika, te aniana matomato me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Ka tapahia te poaka heihei ki nga wahi iti me te parai i te hinu oriwa.
- Hipanga 3 Tapahia nga pepa reka ki nga wahi iti.
- Hipanga 4 Ka makahia e matou nga kāreti i runga i te mahinga mo nga kāreti Korean.
- Hipanga 5 Tāpirihia ki te paraoa heihei, te pepa tapatapahi, te taiao whenua, te honi, te ranu rei, te pepa tote me te parai mo te 10-15 meneti mo te wera reo.
- Hipanga 6 Tāpirihia te kāreti, te aniana matomato me te kohua mo te 7-10 meneti. Kua rite ki te mahi i te rihi mahana.