- Kohua ate - 1 Kirogram
- Te kirīmi kawa - 250 Grams (20%)
- Te tote - - Hei pangia
E ai ki tenei mahinga tunu ki te tunu i te kebab mai i te ate ate kaore i te uaua. Ko te tikanga, ko te ture tino nui o tenei shish kebab ka tika te tunu i te ate. Me tino tupato ki te maimoatanga wera. Na ka rereke nga mea katoa. He tino reka me te maramara rihi :) Ko te ate mo tenei rihi e whiriwhiria ana te ahua nui. Kaore, ka riro mai i te kiri. Na, me pehea ki te tunu i te kebab mai i te ate ate: 1) Ka tino horoia te ate. 2) Tapahia i roto i nga waahanga nui. Ka hoatu e matou i roto i nga rihi hohonu. 3) Pihi o te tote me te riringi kirimiri kawa. 4) Ka tohe matou mo te 40 meneti, i tenei wa ka uru matou ki nga waro. Me kaha rawa ratou, engari kaua he ahi tuwhera. 5) Peehia i roto i tetahi mahinga whakawhiti ranei i runga i te pungarehu. Ka maka e matou ki nga waro, puritia mo te 3-4 meneti ka hurihia, ka tunu hoki mo te 3-4 meneti. He mea tino nui kia kaua e kaha ki te whakakore i te ate! Kaore, ka hipoki i te kebab. Na ka mahi tonu ki te tepu. Tino reka, whakamatautau ka tunu koe;) Kia pai ki a koe te hiku!
Nga Mahi: 4