- hua - 2 nga wahi
- miraka katoa - 1 kapu
- paraoa - 1 kapu
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pata pata - 1 Art. he koko
- te hinu rapeteed - 1 st. koko (me te 2 tīpune)
1. I roto i te koko, ka whiua nga hua me te miraka tahi. Whakaranuhia te paraoa me te tote i roto i te peihana iti, ka tapiri atu ki te ranunga miraka. Whakanuia te mokomoko tae noa ki te kakahu, ka whakauru i te pata rewa. Patupatua kia tae noa ki te iti o nga mirumiru kei runga i te mata. Kapihia te paraoa pokepoke ki te tauera maroke maama ka waiho mo te 30 meneti. 2. Whakanohia te oumu ki te 230 te nekehanga, ka riringi ki te hawhe tīpune o te hinu kapi ki te pokapū o ia wāhanga o te puka pepa (puka-6-waahanga). Whakawerahia te paru i roto i te oumu. 3. I muri i te paraoa pokepoke, tangohia te pokepoke mai i te oumu, ka wehewehe i te paraoa pokepoke i waenganui i nga waahanga e ono o te parai. Whakakīa ia wahanga tata ki te pito rawa. Whakauhia te puka ki nga pini ki te hoki ki roto i te oumu o mua, ka tunu hoki mo te 20 meneti, kaua e whakatuwhera i te tatau oumu. Whakaitihia te pāmahana o te oumu ki te 175 nga nekehanga, ka haere tonu ki te tunu mo te 15-18 meneti, kia tae mai ra ano nga pi ki te koura. Whakanohia nga pa i runga i te papapa me te whakamutu kia 3-5 meneti i mua i te mahi. 4. Mahi i nga pupuhi ki te wera ki tetahi kapi hei whiriwhiri mai.
Mahi: 2-3