Turkish pizza "Lahmakun"

I roto i tetahi oko iti, whakaranuhia te rewena me te huka. Tāpirihia te 1/2 kapu wai wera, he pai te marara Kai: Tohutohu

I roto i tetahi oko iti, whakaranuhia te rewena me te huka. Tāpirihia te 1/2 kapu o te wai mahana, uru pai, hipoki ki te taupoki (he paraharaha ranei). Whakanohia te ranunga ki tetahi wahi mahana mo te 15 meneti. I roto i te oko nui, whakaranuhia te toenga o te wai, te paraoa me te rewena. He parauri, he paraoa pokepoke. Tāpiri atu he paraoa, he wai ranei mehemea e tika ana. Te hinu paraoa i te pokepoke. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te putea me te hipoki, taupokina te paraharaha ki nga tauera me te tu kia 1 haora. A, no te tipu te pokepoke, tapahia kia 10 nga waahanga rite, i runga i te mata i ringihia i mua ki te paraoa. Me hurihia tetahi mowhiti ki tetahi porohita ka hipoki ki te tauera i te wa e whakarite ana matou i nga pizza. Te horoi pai me te tapahi i nga greens. Tapahia te aniana me te karika ki nga waahanga iti. I muri iho, panuitia te katoa i roto i te pupuhi (i roto i te parani). Kohia he pata i roto i te parai parai. Kohuatia te riki me te ranu karika mo te meneti kotahi. Whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki i te parai parai me te taupoki ka tunu mo te 2 meneti. Kohia te tōmato me te tapatapahia rawatia. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana. Tāpirihia te chili, te tote, te wai rēmana, te pepa, te pepa jalapeno tapatapahi. Whakaranu pai. Me hurihia te pokepoke ki nga pire kaore i te 5-8 mm. Whakararuhia te mata o te keke paraoa me te hinu. Waihia te keke i runga i te pepa tunu ka hipokihia ki te pepa tunu. Ka tohatoha ano te whakakī i runga i te mata o ia keke. Hehe te wera ki te 420F. Tunua kia tunua.

Mahi: 10