He pono nga pihikete Kuini Madeleine I muri ka whai taonga au mo nga pihikete Madeleine me tenei ka taea e au te tiri ki a koe te tunu o te pechenyushek kakara, e aroha ana nga pakeke me nga tamariki. He roa te whakaahuatanga, engari he tino hinengaro, na kia rite ki te korero. Ka tīmata tatou ki te hītori, no te mea he maha nga iwi e ui ana he aha te ingoa o te pihikete i roto i te ahua o te tohu ki te ingoa wahine o Madeleine?! He tino ngawari. I te tau 1755, tetahi o nga pōro rongonui, tata tonu i hinga i te mate o te rangatira. I honohia te pononga ki te tunu kai, a, na te kaikauwhau pai i tiakina te kai reka, i tunuhia e ia he pihikete-anga, rite tonu ki te tunu a tana tupuna. I koa nga manuhiri, i muri iho i whakatauhia ai ko te ingoa o te kotiro - Madeleine. Na, kaore ranei, kaore matou e mohio, engari ko te korero i roto i te ahua French, ka whakaae koe. I te ara, ko tetahi o nga tohutao o "Madeleine" kei roto i te papakupu o Alexandre Dumas. Ko ia he kaikawe me te kairekareka nui ki te kai, no reira kaore au i te awhina i te whakahua i tetahi kai reka, no te mea i te wa i mahiia a Madeleine i te nuinga o nga whare pai katoa. Ka mutu te korero. Na inaianei ki te mahi. Ka taea e koe te whakawa i nga kai, ko Madeleine te rite ki te pihikete pai. Ka tunuhia mai i nga mea e mau tonu ana: nga hua, te huka, te paraoa. Ka hanga e ahau etahi "tuhinga kore korero." Engari i te huka, whakamahi i te huka paura, ka hoatu he ahua rereke ki te pechenyushkas. Hei kakara, ka taea e koe te whiriwhiri ki to reka, mai i te vanilla ki tetahi waipiro, ki te rama ranei. I runga i te whakaahua ko te rereke me te vanilla, engari mai i te mea i tunua e ahau etahi wa kua pahure, kua tapiritia e ahau he wai mo te hawhe remoni me te kapi, me te waipiro miramere me te urini rum. I nga wa katoa he reka. Kaore i te ahua o nga anga kaore i te ahua o nga ngota, engari kei a ratou ano te ahuareka. He iti ake mo te tikanga o te pāmahana. I roto i te oumu, whiriwhirihia te aratau me te huinga whakawera raro (mo au ko te tekau nga nekehanga), ka kore te pihikete e paraurihia i te taha o aua anga. Ma te ara, ko te tuatahi, kaore he tangata e whakapono ana kei te hangaia nga pihikete, kei te whakaaro te katoa ka hokona nga "anga" ki roto i te toa, engari ko te mea i mua i to ratau reka. Ko te ahua o nga mea katoa. Pai, korerotia e koe? Kua pehia? Me mahi.
Kai:- Kohia heihei 2 pi.
- Te paura paura 100 g
- Wheat Toa 150 g
- Potae 120 g
- Sugar, vanilla 5 g
- Hipanga 1 Ka hiahia koe: hua, huka huka (ka taea te whakakapi mo te huka), te paraoa witi, te pata (te whakarewa), te reka (vanillin, lemon ....).
- Hipanga 2 Tapahia nga hua ki te huka paura i roto i te papatipu marama.
- Hipanga 3 Aukati i te paraoa, te tapiri i te kai i tenei waahanga me te whakaoho pai.
- Hipanga 4 Ringihia i roto i te pata miraka me te whakauru tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 5 Ringihia te paraoa pokepoke hei hanga.
- Hipanga 6 Te tunu i te oumu 180 ° C i mua i te 17-20 meneti. Kaore pea nga pihikete e pupuhi, no te mea ko te awangawanga teitei o te pāmahana, engari ko te reka o te reira kaore i pa.