- paraoa - 1 1/4 Kohua
- te tote - 1 tīpune
- koko - 2 Art. koko
- paura chipotl - 1 - 1 1/2 Tepepune
- te hinamona - 3/4 Te tepune
- cardamom - 1/4 tīpune
- te tiakarete pango - 330 Ngare (60 ki te 72% koko)
- pata - 1 kapu
- kawhe kawhe - 1 tīpune
- te huka - 1 1/2 kapu
- te huka parauri marama - 1/2 kapu
- hua - 5 nga wahi
- Tuhinga o vanilla - 2 tīpune
1. Pikihia te tiakarete. Tapahia te pata ki te poraka. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. Whakamamahia te paraharaha ki te hinu. I roto i te paraoa whakauru o waenga, te tote, te koko, te paura, te hinamona me te cardamom. Whakanohia te tiakarete, te pata me te panuku kawhe i roto i te peihana nui me te whakanoho ki runga ki te kohua o te wai kohua, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te rewa te tiakarete me te pata. Tahurihia te ahi, engari kia mau ki te peihana i runga i te wai me te huka. Patupatua tae noa ki te maeneene, ka tango i te peihana. Te ranu hauora ki te pāmahana rūma. 2. Tāpirihia he 3 hua ki te ranunga tiakarete, ka whiua. Tāpirihia te hua me te whiu. Tāpirihia te wāhanga vanilla me te whakauru. Kaua e whiua te pokepoke i tenei wa. Tāpirihia te paraoa paraoa ki te ranunga tiakarete. Ma te whakamahi i te mokomoko, whakaohohia, ka riringi i te paraoa pokepoke ki roto i te ahua kua rite, whakaekea te mata. Me tunu ki te pokapu o te umu mo te 30 meneti, tae noa ki te whakaurunga o te niho niho ki te pokapū, kaore e paku te paku. 3. Tukua ki te whakamatao, ka tapahia ki nga tapawha ka mahi. Tiakina nga keke, he mea hipoki ki te takai kirihou, i te temahana ruma mo nga ra 3.
Nga Mahi: 8