- paraoa - 1 1 / 2-2 Mata
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tunu paraoa - 1/4 Te tepepe
- te tote - 1/4 tīpune
- pata kore i te temahana ruma - 1/2 kapu
- te huka - 3/4 Te mata
- hua manu - 1 wahi
- lemon peel - 1 1/2 tīpune
- kotakota kiri - 1 1/2 tīpune
- wai rēmana hou - 1 1/2 tīpune
- te wai oriwa hou - 1 1/2 tīpune
- vanilla - 1/2 teaspoonfuls
1. Ki te tauhiuhi, he tapatapahia te kupenga ki te waa. Whakaranuhia te huka me te mahi i roto i te peihana iti, tuhia. 2. Whakaritea nga pihikete. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa, te houra, te puehu paraoa me te tote, tuhia. I roto i te peihana nui, te potae whiu me te huka tahi. Tāpirihia te hua manu me te uru. Tāpirihia te koikoi me te wai o te kotakota me te rēmana, me te vanilla hoki. Pupuhi. Tāpirihia te hawhe o te paraoa paraoa, āta whakaoho, ka tohua te toenga o te paraoa. Mena he pai rawa te paraoa pokepoke, toha atu he paraoa hei hiahiatia, tae noa ki te paraoa pokepoke he paku. Ko te hipoki me te pouaka whakamaroki mo te 30 meneti. Rainahia te paepae tunu me te pepa pepa, te miihini ranei. I muri i te paraoa pokepoke ka wera, ka wera i te oumu ki te 175 teitei. Kohuatia te pokepoke ki te pepa tunu, me te whakamahi i te 1 punetēpu ma te pihikete. Ka hurihia ia porowhita ki te huka. 3. Tuhia nga poari i runga i te papa tunu i tawhiti atu i tetahi atu. 4. Me tunu mo te 12-15 meneti kia tae noa ki te taha o nga taha he koura parakore i te tae. Tukua ki te whakamatao i te pepa tunu mo te 2 meneti, ka tuku kia whakamatao i te rae i mua i te mahi.
Nga Mahi: 6-8