Huamata Huawhenua He huamata pai tenei, i te tuatahi o te titiro, i te whakamaharatanga o te kai reka. Ka taea e Maasdam te reka me te reka reka ki te raruraru, na te wa tuatahi ka pai ki te tīmata ki te hukareti maimoatanga iti, tae atu ki a Gouda me Edam. Ko te huamata ka mau ki te miraka me te purapura pamekaranete, ki te hiahiatia, ka taea ano e koe te whakauru i te huka paura, "he mea nui" kei roto i tenei huamata he hinamona.
Kai:- Cheese Maasdam 50 g
- Pear 2 pcs.
- Lemon wai 1 tbsp. l.
- Pamekaranete 50 g
- Ko te whenua cinnamon 0.5 tsp.
- Yogurt 30 ml
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te huamata ka hiahia koe: pears (1-2 nga wahi i runga i te rahi), te wai o te hawhe rēmana, te tihi Maasdam, te miraka, te pamekaranete me te hinamona whenua.
- Hipanga 2 Tapahia te tiihi ki nga porohita tapatoru iti.
- Hipanga 3 Ko te pearua kia pekehia mai i te kiri me te matua, ka tapahia ki nga waahi, ka uru mai ki nga poro iti. Me te kore o te wa, ka tohua te wai o te hawhe rimini ki roto ki nga poro poro, kia kore ai e pouri.
- Hipanga 4 Whakauruhia he peihana huamata ranei he pereti o te pears, te tiihi me te hanumi.
- Hipanga 5 Whakawhanahia ki te hinamona.
- Hipanga 6 Whakakiia ki te miraka.
- Hipanga 7 Whakawhanahia te paati ki nga purapura. Kua rite te huamata, pai ake i te kai.