- kirīmi kawa - 2 kapu (me 300 karamu i te kirīmi)
- te huka - 2 kapu (me te 0.5 kapu i roto i te kirīmi me te 0.5 kapu i te tio)
- pata maeneene - 50 Grams (me te 50 g i roto i te huka)
- houra - 1 tīpune
- koko - 3 tīpune (me te 3 tīpune tonu i te tio)
- paraoa - 2 Hepu
- nati - 1 Te tio (kirīmi)
- miraka - 3 nga mea. koko (huka)
Ka hoatu e ahau ki a koe to whakaaro ki taku tunu keke keke i te raki. I muri mai i nga waahanga katoa ka tohua e ahau he keke me te diameter o te 24 cm, me te pauna o te 1.6 kg. Te faaineineraa: Te tohu i te oumu ki te 170-180 nekehanga. I roto i te peihana, hurihia te pata ki te huka. Whakaranuhia ki te methane me te houra, te winika panaki, me te whakauru ki te ranunga hinu. Aratai, ka riringi i te paraoa paraoa. Ko te pokepoke hua ka rite ki te kirimiri kirīmi kawa. Wahia te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua, uruhia tetahi wahi o te pokepoke ki te koko. Te tunu i te whara (e rua nga rama me te 2 tiakarete) i roto i te paraihe paraihe me te karaihe kua oti te hanga ki te pepa paru me te hinu. Hei whakarite i te kirīmi, uruhia he kirīmi kawa ki te huka me te kaitautoko, ki roto ranei i te hinu. He pai nga keke kua oti te tunu me te tuku ki a ratau, me te whakaranu i nga kirimini me te tauhiuhi ki nga nati tapatapahi rawa. Hei whakatikatika i te hukahuka, whakauruhia te huka me te koko i roto i te putea, ringihia te waiu me te whakauru. Whakawerahia te ranunga, me whakaoho kia mutu te huka. Tāpirihia te pata, kawea ki te whewhe me te tunu, whakaoho, mo te 2-3 meneti. Te whakamahara me te riringi i te keke me te pupuhi. Horoihia ki te nati me te paura huka.
Nga Mahi: 8