Ngā tohu

1. Whakaranuhia te pīti poto mai i nga kai pērā i te paraoa, te pata, te whika ki te huka. A ko taua Kai:

• Te paraoa o te paraoa - 400 Grams
• aramona - 120 karamu
• Potae - 300 Grams
• te huka - 200 Hiki
• huakena - 3 nga wahi

Tohutohu

1. Whakaranuhia te pīti poto mai i nga kai pērā i te paraoa, te pata, te whika ki te huka. Na hoki 2 yolks. Ka whakatakotoria te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātao mo te 20-30 meneti. 2. Ko te pokepoke paraihe e hurihia ana ki te papa o te mimiti, ka tapahia ki nga tapawha iti, ki nga rhombuses ranei. Ka taea hoki te whakamahi i te puka pihikete. Ka whakatakotoria te pihikete ki runga i tetahi pepa, ka tauhiuhia ki te paraoa, ka pania ki te pounamu whiu, ka tauhiuhia ki nga aramona. 3. Te tunu i nga potae i roto i te oumu i te paanga o te 180 nga nekehanga tae noa ki te parauri koura. katahi ka whakamatao i te oumu ka tango i te papa tunu tunu.

Mahi: 10