Ngā Migas

Me timata ma te whakarite i nga huawhenua. Pepa jalapeno ka tahia e tatou, ka tapatapahia rawatia nga pepa, nga pepa e mau ana, Kai: Tohutohu

Me timata ma te whakarite i nga huawhenua. Kohia te pepa jalapeño me te tapahi i te reira, nga pepa e toe ana, te riki me te mimato - nui. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. Kohia nga hua me te iti o te waiu. Tortillas ka hurihia i roto i te iti o te hinu tae noa ki te pupuhi i nga taha e rua. Ka tapahia nga tortilla crispy ki roto ki nga poraka iti. Hurihia i roto i te pata pereki, ano he pepa, he riki kei roto. Te tunu mo te wera reo mo te 3-4 meneti, tae noa ki te marama o te riki. Tāpirihia te tōmato, tunua tetahi atu meneti. Na ka whakaitihia te ahi ki te iti rawa, ka tapiritia te tapahi ki te parai parai me te jalapeno. I muri i te 30 hēkona, ringihia te ranunga hua manu ki roto i te paraharaha. Ka tunuhia e matou te rihi i runga i te wera iti, i etahi wa e whakaoho ana, kia rite ra ano te ranunga hua. I te wa e rite ana te ranunga hua manu (etahi atu he wai atu, ko etahi atu - he rere ke, ka timata mai i to ake ake reka, ehara i aku tohutohu), ka tapiritia e tatou te tiihi me te cilantro ki te paraharaha. Puta - ka tango i te wera. Kei te noho tonu hei hiahia koe ki te hiahiareka!

Nga Mahi: 6