- Mo te paraoa: paraoa - 3 kapu
- te tote - 1/4 tīpune
- tunu miraka - 1 tīpune
- pata - 10 Art. koko
- te huka parauri marama - 2 kapu
- hua - 3 nga wahi
- vanilla extract - 1 tīpune
- walnuts - 1/2 kapu
- kiripuaki mawhetarete - 1 kapu
- Mo te ranu: pata - 2 Art. koko
- kirīmi kawa - 1.5 kapu
- maheni maple - 6 Art. koko
- tirikara witi - 3 st. koko
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. I roto i te peihana reo, tohua te paraoa, te tote me te paura paraoa. Whakatakotohia. I roto i tetahi atu oko, whakaranuhia te pata rewa ki te huka parauri. Tāpirihia te hua me te tango vanilla. Kia pai te whakaoho. 2. Whakanuia te ranunga paraoa ki te ranunga hinu. Kia pai, engari kaua e pupuhi. Tāpirihia te tihi tapatapahi me te pearatarete. Me huri te paraoa pokepoke. 3. Horohia te parai paraoa ki te hinu, ka whakatakoto i te pokepoke paraoa. Me tunu mo te 25-30 meneti i roto i te oumu, ka kati ka tapahia ki nga poro. 4. I tenei wa, tunuhia te ranu. Hurihia te pata i roto i te pouaka reo i runga i te wera reo. Na ka tohua te kirīmi, te tirikara maple me te hirikara witi. Kawea mai te ranunga ki te whewhe i runga i te wera reo mo te 20-30 meneti ka paowa. I te wa e iti iho te ranu ki te 1/3, kua rite noa. 5. I mua i te taviniraa, ka taea e koe te whakamahana i nga keke i runga i te paraihe paraihe rino ranei i roto i te moitiitiiti mo te 25 meneti. Tāpirihia he pōro cream miriona pereki mai i runga, ka riringihia he ranu mahana, ka tauhiuhia ki nga tipu tapatapahi.
Mahi: 12